あの頃の苦労があったから、今わくわくできる! | 子供もパパも大満足!「無添加ふりかけ」と「無添加めんつゆ」で          簡単・健康おうちごはん♪

子供もパパも大満足!「無添加ふりかけ」と「無添加めんつゆ」で          簡単・健康おうちごはん♪

「手作り無添加ふりかけ」と「無添加めんつゆ」を作る事で、
家族全員大満足の健康ごはんが、短時間でつくれちゃう!
12年の料理人経験を生かした、料理が楽しくなり、笑顔あふれる食卓へのヒント♪

あるもので考える♪♪
繁忙期の気分♪♪わくわく♪♪

 
前職で、年に2回あった繁忙期(GW・お盆)
でも、年に2回しかないから、
明らかに物(容器など)が足りないけど、
ある物を代用しようと、色々考えを巡らせたっけ。

今、久々にその頃の気分を味わってます。
GANKEフェス
の出店で、
100~150食程度を用意するのに、
色々、諸々足りない(笑)
 
 
でも、飲食店をしているわけじゃないから、
買い足すのではなくて、
代用品を考え頭をひねる。
 
 
ギリギリになると、色々浮かんでくるものだわ~♪
当時、苦労したおかげで、
この状況を楽しめてる自分がいる♡
 
 
やってやろ~ってワクワクしてる自分がいる。
 
 
沢山の方の協力もあり。。。♡
 
 
久々、繁忙期に店を切り盛りしてた時の
血が騒いでいます♪♪
 
 
 提供メニューは
『13種の十勝有機野菜の焼き浸し』
『無添加ふりかけ茶漬け』
 
 
7/9(土)11:00~20:00
くったりレイクイン前
GANKEフェスに食べに来てねん♪♪
(飲食ブースは入場無料)
 
 
当日は、
今年新規就農した
廣田農園の葉野菜・フレッシュハーブティ
原 農場のそば乾麺
ホットコーヒーの販売もする予定です♪♪
 
 
あ、ちょこっと
松の力も販売しようかしら♪