昆布水のラーメン | 記憶の片隅に

記憶の片隅に

独り言とまいにちの記録

前から気になってた昆布水のつけ麺。

近くにあるのがわかったので行ってみた。

ヌルヌルな感じで。

結局はつけ汁がポイントかと。

で、美味しかったけど、あんまり昆布水は関係ないかなと。

高い店ではなかったし、徒歩で行ける範囲だし割安感あった。

もう、食べない。

ありがとう。

やっぱり、つけ麺はあまり好きでない。

 

そこからスーパーで、豚肉の塊、豚の小間切れ、鶏肉、牛肉、などなど5000円くらい購入。

帰宅してから分けて冷凍。

豚の肩ロースは前に買った時に脂身が内側に丸め込まれてて、本当に脂肪にお金を払ったようなもので頭にきたから、今日は疑いのまなこで左右すんごい観察して購入。

今回は誠実な肉の塊だった。

その肩ロースを使ってエアフライヤーでロースト。

焼き方のモードは色々あるけどエアフライモードが一番美味しくできた。

ローストモードだと硬くなる。

うん、ウマウマにできた!

あれこれ買ったから、これでしばらくはお肉を買わずにすむわ。

ここはそんなに安いわけではないけど。

あと肉質もイマイチ。まあ、しょうがない。

コストコまで行く気力がなくて。

本当、来年は会員やめようかと思ってる。

日本がもっと高齢化して車で行け無くなったら、コストコはどうなるのか。

電車で行けるコストコを作ってくれないかな。

 

銀行いくのを忘れてしまった。あほだ。