SB  ボローニャライスソース | 記憶の片隅に

記憶の片隅に

独り言とまいにちの記録

うちの子達はあまりに私がカレーとかハヤシライスとか作り過ぎたので、とうとうカレーは嫌いだとまでいうようになってしまった。

でも、インド料理のカレーはまあまあ好きらしい。

で、スーパーでボローニャライスソースつてのを見付けたので作ってみた。

失敗のない美味しさだけど、

ハヤシライスに近いビーフシチューのような…

細切れの牛肉をいれたせいもあるけど。

これは、まだ辛いのが苦手なお子様にはピッタリな料理だと思う。

野菜だけでも美味しいと書いてるし、確かに野菜だけでも美味しいと思う。

味がはっきりしてるし。

パンにも合いそう。

玉ねぎとナスでできるから、時間もかからないし、簡単で助かった。