おかずを水増しする方法
今日は、なんだかいつもよりもおなかがすいてしまいました。
でも、冷蔵庫の中身が心もとないのです、さあ、どうしましょう？
私は、冷蔵庫の中を漁って、なんとか、100円のミートボールの冷凍食品を探し出しました。
よし、この冷凍ミートボールに野菜を足して、ボリューミーなおかずの一品にしましょう！
野菜室の底にひっそりと存在していたたまねぎ、余ったピーマン、1センチほどのにんじんなどを細かく切って、蒸し煮にしたら、ミートボールとあわせて煮込みます。
なんとか、今晩のおかずが一品増えた瞬間でした。
