本日のおやつ、
日本橋三越で気になった、季節の和菓子
三越さんには有名なお菓子処がたくさん入っていますので、
七夕を感じたいなと、
七夕☆をモチーフにしたお菓子を求めて、ぐるぐるとまわりました
たくさんのお店が七夕の素敵な和菓子を出していましたが、
いちばんキラキラとして、夢のあるものにしました
菓匠花見さんのもの
銘は 七夕
初めてお買いものしましたが、
花見さんは、さいたま市の浦和区の和菓子所さんだそうです
実家が埼玉県なので、親近感が湧きます
何とも言えない色合い
グリーンと薄紫、七夕の夜ですね
そして、キラキラ光るお空の星たち
真ん中は天の川ですね
和菓子の中に、宇宙が広がっています
本当に職人さんの想像力って素晴らしい
和菓子ってすごい世界ですね
中は、ゆず餡
ほんのり柚子が口中に涼感を届けてくれます
箱の柄も素敵です
水紋に鶴でしょうか
もっと和菓子所に詳しくなりたいなと改めて思いました
そして、季節の和菓子をもっと楽しんで行きたいと思いました