黒酢を入れると、
ブリの照り焼きもワンランク上の味になります
子供には魚は食べにくいので
丼にしてあげるといいカモ...
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ーブリの黒酢入り照り焼きー（3人分）
ぶりの切り身3切
塩少々
小麦粉少々
キャノーラ油大1
万能ねぎ（飾り）少々
＜黒酢入り照り焼きのタレ＞
しょう油大4、みりん大4、黒酢大2、砂糖大1、
粉唐辛子少々
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ブリの切り身はよ～～くキッチンペーパーで水気を拭いて
塩ほんの少々ふり、小麦粉を両面軽くふって
大1程度の油で両面カリっと焼きます
やや中強火で、表面のみに良い焦げ目を作ります。
一旦バットにあげて、油を拭き取ります
タレを入れて少々煮詰めたら、魚を戻します魚を返すと崩れるので、スプーンでかけるようにします
完成
あんなにお寿司の好きな子が
焼き魚は苦手です
食べにくいと、それだけで憂鬱みたいです
どんぶりにしてあげたら
喜んで食べていました
ネギ好きたいち君
ネギをどっさりかけて...
マヨをかけて食べてます
3月6日水曜日、フジテレビ『ノンストップ！』ラクめしコーナーで
すー太郎レシピ『食パンでキッシュ』が紹介されました
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ブログランキングに参加しています
記事が気に入ったらポチっと押してください
にほんブログ村へ1票
ブログランキングへ1票
便利な写真付き料理INDEX
（すー太郎、日々くふうより）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
INDEXページその1 軽食、デザートメニュー編
INDEXページその2 パーティー、イベント向きメニュー編
INDEXページその3 サラダ、マリネ、和え物編
INDEXページその4 スープ、煮物、鍋物編
INDEXページその5 麺もの、丼もの、パスタ、カレー編
INDEXページその6 揚げ物編
INDEXページその7 炒め物、中華編
INDEXページその8 焼き物、タレソース編
ブログポータルサイト、ブログトゥデイ
こちらにも紹介されています♪
