ガーデニア・・梔子(クチナシ)名前は「口無し」を意味し、果実が熟しても割れないことに由来します。 別名のガーデニアは、18世紀のアメリカの医師兼植物学者アレキサンダーガーデンの名前に因みます。 実は漢方薬や黄色の塗料(きんとんやたくあんの着色料)として用いられます。 アカネ科、本州西部・四国・九州の海岸の山野に生育、樹高は50~250センチ、 開花期は6~7月、花径6センチ程の純白の花で、甘い芳香があります。