私は普段の業務では、企業支援を通じて地域の活性化、つまり「地方創生」をおこなっています。
今回関りのある企業、 農業ベンチャーの「Happy Quality」 が、クラウドファンディングを始めたのでご紹介。
テーマ：「透析患者も食べられる！？カリウムが通常の半分の『ドクターメロン』をご存知ですか？」
「腎臓病患者の方には、カリウムの摂取制限があるのはご存知でしょうか？
腎機能が低下すると、カリウムの排出がうまくできなくなります。それにより高カリウム血症となり、呼吸困難、不整脈、最悪の場合心停止を引き起こしてしまう恐れがあります。そこで、果物の王様とも称されるメロンを、腎臓病患者の方にも食べて頂きたい！という思いからドクターメロンの開発をスタートしました。」
リターンとして、実際に栽培された低カリウムのマスクメロンがもらえます。
関心のある方や、周りに腎臓病患者さんがいる方はぜひ話をしてもらうとうれしいです。
ちなみに、この取り組みは先日日経新聞にも取り上げられました。
「静岡県の農業VB、メロンのカリウム半減」 日経新聞 2017年11月9日