2020.8.20
☁️25℃／18℃
今年はコロナの関係であまり聞かれる事が無かったのですが
例年ならばこの時期…
「中標津みやげになるもの何かありますか？」
とお声掛けいただく事が非常に多いのですーー！
なのにこれぞ！という物が無く…
ゴメンナサーイ！と
もどかしさが募るばかり。。。
で！！！！！でで！
今年ついに入ったのですーー！
sugarでもお取り扱いの出来る
素晴らしき 中標津産 がーーー！！！嬉
↓
前置きが長くなりました笑
本日の入荷情報です！
↓
【希望農場の発芽麦茶】
●ティーバッグ12包入
●原材料…中標津産 二条大麦100%
●ノンカフェイン・ノンカロリー
●無添加・無香料
大麦の種類には、二条大麦と六条大麦があるのですが
日本では
ふつう大麦と言うと六条大麦のことを指すそうです。
（一般的な麦茶に使われている品種もコチラ）
一方、二条大麦は、
ビールやウイスキーの原料になる品種。
（二条大麦は、西日本での栽培が多く、
六条大麦の栽培は関東以北に多いそう）
で！
今回入荷になったこの発芽麦茶に使われている品種は
なぁーんと！二条大麦！
寒冷な環境である北海道中標津町で
この二条大麦が作られているのです！びっくり！
大麦は米などより食物繊維が豊富。
そしてこちらの大麦は
発芽（モルト）させたものを使用しているため
デンプン質が糖に変わり その分甘みも増すそうです。
ちなみに麦芽は脾胃（消化吸収機能）を健やかにし、消化不良を改善し、肝の緊張を解く効果があるそう。
また、産後のお乳が張って痛むときにも飲むと良いとされるそうです。
希望農場さんの発芽麦茶は、
ふすま（表皮）など余計なものを一切取り除き、丸粒のみを使用しています。
実際試飲させていただきましたが、
煎れてびっくり！
色が濃い！！！
水出しの場合は、
こんな小さなティーバッグひとつで、
普段使っている麦茶の2倍は取れました！驚
お湯出しの場合は、
まるで珈琲のような濃さなので、
牛乳を入れてお好みでお砂糖を入れて、
麦茶ラテ としてもお召し上がりいただけます♪
もちろんそのままも風味豊かでおいしいです！
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【希望農場のあずき茶】
●ティーバッグ15包入
●原材料…中標津産 えりも小豆100%
●ノンカフェイン・ノンカロリー
●無添加・無香料
こちらも同じく釧根エリアでは作る事が難しいとされる小豆を
ここ中標津で栽培！
標津羊羹とのコラボあんぱんや、あずきジャムなどに製品化されていますが
あずきの風味と効能をより一層楽しめる
あずき茶がこのたび初登場！
赤いダイヤとも云われる小豆には
アンチエイジングに有効な成分
ポリフェノールが豊富に含まれています。
（その量はなんと赤ワインの約1.5～2倍！アメリカの研究によると抗酸化物質を最も多く含む食品は小豆と判明）
新陳代謝のアップや冷え性の改善、
美白・美肌、更年期障害の軽減など、
女性に役立つ作用を沢山持っている食物だそう！
こちらも試飲させていただきました！
ほんのり柔らかい甘さを感じて飲みやすい！（すごく好きな感じ）
同じくミルクで割って あずきラテ にするのも
オススメです◎
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【希望農場のきな粉】
●内容量…100g
●原材料…中標津産 ゆきほまれ大豆100%
sugarのお隣のスーパーあるるさんに売っている
中標津納豆がとても好きでよく買うのですが
その納豆の原料大豆こそ
このきな粉にも使われている
希望農場さんで栽培されている
ゆきほまれ大豆なのです！
食物繊維が豊富で、美肌効果や口内炎予防、PMS予防の効果もあるそう。
お餅やバニラアイス、ヨーグルトに掛けたり、
お菓子やお料理に使ったり
きな粉ミルクにしたり◎
お好きなレシピでどうぞ♪
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興奮して調べすぎて長文になってしまいました。すみません！笑
ありそで無かった
中標津ブランド！
おうち用に◎
お土産に◎
もちろん
ちょっとしたギフトにも最適です◎
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