可愛い人気者 じゃがまるくん
見た目はたこ焼き、食べるとお芋！なんだか笑顔になっちゃう人気のレシピ。
かぼちゃを入れると黄色くなって見た目もグッとアップ！食欲増進になる！
見た目も綺麗で満足～！美味しさ抜群〜栄養ゲットなり！これはやるしかない！簡単！！！
ポイント1、電子レンジ加熱の時に水を入れると早くしっとりします。
ポイント2、中の火は通っているので、衣がサクッとすればＯＫ！
ポイント3、たこ焼きのような見た目にすれば食欲アップ。
「材料」
じゃがいも ２個
かぼちゃ １/４個
塩こしょう ２～４ふり
砂糖 小さじ１
卵黄 １個
小麦粉 大さじ１
衣用の片栗粉 大さじ２
衣用の小麦粉 大さじ２
炒め揚げの油 フライパン底から１ｃｍ高さ量
トッピングの中濃ソース、かつおぶし、青のりをお好みで。
これだけ以上！
大満足。。good^_^
・
簡単作り方
1. じゃがいもとかぼちゃの皮をむいて、小さめにカットしましょう。
耐熱容器に入れて、水を少し入れてラップ。
電子レンジ６００Ｗで６分加熱しておきましょう。
２，マッシャーでつぶして、塩こしょう、砂糖を混ぜてさらにつぶしていく。
３，卵黄と砂糖を混ぜて食べやすい大きさにする。
手でコロコロと丸めていきます。
小麦粉をふっていきます。まな板の上でやると簡単です。
さらに片栗粉をふると、二重の衣になりサクサク感アップ！
４、フライパンに油を入れて、１８０℃に加熱、
周りがカリっとするまで５分ほど加熱する。菜箸で転がすようにすると良い。
お皿に盛り付けて、中濃ソース、かつおぶし、青のりをかけて、たこ焼きのようにすれば完成ドーン！！
早い！本当に美味いですよ！！
ぜひ作ってみてください！
