つかれたあなたへ 香味ペペロンチーノ
にんにくの食欲をそそる香り!その風味をオリーブオイルへ移行。
他の野菜も一気に進化します〜野菜との相性抜群!
見た目も綺麗で満足ダイエット!美味しさ抜群〜
栄養ゲットなり!これはやるしかない!簡単!!!
ポイント1、フライパンを傾けて油を寄せれば炒め揚げができます。
ポイント2、にんにくは焦げやすいのでスピード勝負。1分以内を意識。
ポイント3、にんにくが足りない時は追いすりおろしにんにくしましょう!
「材料」
スパゲティ 2束
にんにく 1個
オリーブオイル 大さじ6
人参 1/2本
パプリカ 1/2個
さつまいも1/3本
ゴーヤ 1/2本
たかのつめ 少し
塩コショウ 8ふり
白ワイン 大さじ2
鶏ガラ素 小さじ1
これだけ以上!
大満足。。good^_^
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簡単作り方
1.にんにくを使います!
スライスにして、フライパンにオリーブオイルを入れて強火で炒めていきます。
すぐに焦げちゃうので気をつけましょう。1分以内ですよ。
にんにくはフライパンを少し持ち上げると炒め揚げが出来ます。
フライパンをもう一個用意して、オリーブオイルを移します。焦げ防止です。
2.にんにく油ができたので、野菜を炒め揚げしていきます。
フライパンを少し持ち上げてこのように炒めると良いですよ。
3.またフライパンの油を移して、
フライパンに茹でたてパスタを入れます。
調味料を入れて、具材を入れて混ぜる!
にんにくが足りない時は、真ん中を空けて、すりおろし追いにんにくです!
味見をしたら
完成ドーン!!
早い!本当に美味いですよ!!
ぜひ作ってみてください!