最強脇役 米粉のめかじきあずまカボチャ
こんなにおいしい小鉢があえば食卓が一気に華やかなに！
もう脇役なのにこれでご飯が進むのです。
なんなら主菜にランクアップしたいくらいです。
このタレがおいしいからカボチャなどの野菜との相性抜群！
見た目も綺麗で満足ダイエット！美味しさ抜群〜栄養ゲットなり！
これはやるしかない！簡単！！！
ポイント1、米粉は吸油率が低いのでヘルシーに作れます。さらにサクサク食感に。
ポイント2、めかじきは骨なしで売られているので、食べやすいですよ。臭みのないのでお子さんにもおすすめです。
ポイント3、ししとうやピーマンなどを合わせても合います。
「材料」
カボチャ 1/6個
めかじき切り身 １パック
衣用の米粉 大さじ３
炒め揚げ油 フライパン底から0.5cm高さ量
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
白ごま 小さじ１
トッピングのみょうが 1/2個
これだけ以上！
大満足。。good^_^
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簡単作り方
1.カボチャを一口大に切ります。
カボチャを耐熱容器に入れて、
ラップをして電子レンジ５００wで４分加熱しておきます。
めかじきに米粉を振ります。
全面にサラッとなるようにまぶしましょう。
2.フライパンに油を0.5cmの高さ量で入れます。
油を１８０°に加熱。めかじきを炒め揚げていきます。
3.大体３〜５分でこんがりときつねいろになります。
隣のコンロにフライパンを用意
調味料を全部入れて強火で１分、一煮立ちさせておきます。
揚げたてのめかじきをイン！
さらにレンチンしたカボチャも入れて、
さっと混ぜれば完成なりー！！！
早い！本当に美味いですよ！！
ぜひ作ってみてください！
