旨すぎ簡単 油揚げガパオ
旨味が滲み出て噛めばジュワワ〜な食感。これはスプーンが止まらない。
大盛りお代わり必須なのです。たっぷり野菜にしても全然いける。
野菜との相性抜群！見た目も綺麗で満足ダイエット！
美味しさ抜群〜栄養ゲットなり！これはやるしかない！簡単！！！
ポイント1、オイスターソースもナンプラーもメガシェフが超おすすめ。めちゃ美味しい。
ポイント2、炒めたら仕上げにフタをして弱火にするとしっとりとしますよ。
ポイント3、ピーマンは大きめだと見た目も良いし味わい深い、苦手な方は細かめにカットしてくださいね。
「材料」
鶏ひき肉 200g
油揚げ 2枚
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
ピーマン 3個
ごま油 大さじ1
鶏ガラ素 小さじ1
オイスターソース 大さじ2
ナンプラー 4〜8ふり
お酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
これだけ以上！
大満足。。good^_^
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簡単作り方
1.油揚げを細かめの角切りにします。
玉ねぎはみじん切り。大きくてもオッケー。
ねぎもみじん切り。
人参もみじん切りよー。
2、フライパンを強火で加熱、ごま油を入れて、ピーマン以外の野菜と肉を炒めましょう。
3.あとは調味料を入れていきます。
ナンプラーはメガシェフが美味しい！
ここでピーマンを入れましょう。
さっと1分強火で炒めたら
弱火に落とし、フタをすると水分が出てしっとしとしますよ。
早い！本当に美味いですよ！！
ぜひ作ってみてください！
