一口で感動 ハムぺい焼き!
野菜たっぷり、食べている感じMAX!いっぱいで満足ダイエット!卵とソースがこれまた合う!美味しさ抜群〜卵の栄養ゲットなり!これはやるしかない!簡単!!!
ポイント1、野菜は包丁でカットしましたが、千切りカット野菜を買ってもオッケー
ポイント2、卵は弱火で。ふたをして焼けば綺麗に焼けますよ。
ポイント3、包まなくてオッケーです。卵をかぶせるくらいでじゅうぶん。
「材料」
ハム薄切り 4枚
キャベツ 1/4個
人参 1/3本
ネギ 1/3本
塩コショウ 4ふり
卵 2個
砂糖 小さじ1
みりん 大さじ1
炒め油 小さじ1
トッピングのソース お好みで
トッピングのマヨネーズ お好みで
トッピングの万能ネギ お好みで
これだけ以上!
大満足。。good^_^
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簡単作り方
1.キャベツ、
人参、
ハムは千切りにします。ネギもスライスにしてから並べて千切りにしましょう。
卵に砂糖とみりんを入れて混ぜておきます。
2.フライパンに油を少し入れて卵を流し入れます。弱火です。ふたをして5分放置できれいに焼けますよ。
3.フライパンを強火で加熱、油は無しで人参、ネギ、ハムを炒めます。
人参が2分くらいでしんなりしたらキャベツも入れて炒めます。
塩コショウで味付け。お皿に盛り付けます。
卵をかぶせて、マヨネーズとソースと万能ネギをかければ完成!
早い!
ぜひ作ってみてください!