野菜たっぷり里芋煮！
寒い時にダイエットするならこれでしょう。
山盛り野菜で満足度最大限。ほうれん草とネギと豚肉なんて栄養価高い！
ダイエットもしつつ最高に美味しい。超かんたん。
健康的に絞りましょう〜これはやるしかない！
ポイント1、里芋はでかいのを買うと皮が剥きやすい
ポイント2、下茹でした汁は捨ててくださいね。ぬめり防止
ポイント3、お肉はしゃぶしゃぶ用の柔らかいのがおすすめ
「材料」
里芋 ６個くらい
ほうれん草 １束
しめじ １パック
ねぎ １本
豚肉しゃぶしゃぶ用 ２００g
昆布だしの素 １袋
和風だしの素 小さじ１
しょうがチューブ ５cm
醤油 大さじ１
麺つゆ 大さじ１
酒 大さじ１
水 鍋いっぱい
これだけ以上！
大満足。。good^_^
・
簡単作り方
1.ほうれん草を洗っておいて、下茹でしておきましょう。
あとはざく切りです。
しめじは炒めておきましょう。
ネギは斜め切り、
里芋はでっかいのを買うと剥きやすいです。
厚めのいちょう切りにして、
下茹でして、
お湯は一回すてましょう。ぬるぬるなので。
2,里芋に水を入れてもう一回沸騰させます。
ネギとしめじと、
お肉を入れて、あくを取ります。
調味料は昆布だしの素で簡単！
ほうれん草を入れて完成なりー
早い！
ぜひ作ってみてください！
