今日はパプリカで青椒肉絲を作りました！
これ本当においしいですよ！卵トッピング最高です
簡単ソッコーでご飯に最高なおかずが完成。
調味料も基本的なものだけ
やっぱフライパンで作るの楽しい〜、
ストレス発散はフライパンです。
牛肉の旨味は炒め物にぴったり！パプリカにたけのこの栄養もゲット！
本当にご飯が進むので、食が細い子にもぴったり〜。 大満足レシピなり。
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「材料」
牛肉 ２００g
片栗粉 大さじ２
ごま油 大さじ２
パプリカ 半分
たけのこ水煮 １袋
椎茸 ２個
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しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
白ごま 小さじ１
以上！
大満足。。good^_^
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簡単作り方
1.牛肉に片栗粉をまぶしておく。ビニール袋でやると手も汚れない。
フライパンを強火で加熱。ごま油を入れて、牛肉を炒める。
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野菜はスライスです〜
2.椎茸とパプリカも入れて炒める。たけのこは臭みを抜くために、一度茹でるとおいしい。水煮は便利なんですけどね
さあさあ炒めますよ
炒めたらフライパンの端に寄せて、
茹でた水煮のたけのこを入れましょう！
調味料！砂糖小さじ１、酒大さじ１、みりん大さじ１
しょうゆ大さじ２！
炒めて〜
煽って〜
あとは白ごま入れて完成ドーン！超簡単！
^_^。。good
おいしい〜最高です。おすすめです^^
