今日は帆立みそ炒めを作りました！
青森県の名物「貝焼き味噌」あれが好きで、
やりたいにも殻付き貝
がない！
でも冷凍帆立はある！ということでやってみました。
安定の美味しさですよ。もう超おいしいですよ。
ご飯にも合うからバクバクいける。お酒
にも合う。
味噌に砂糖も入っているので、
子供の好き嫌い改善になるし、
食が細い子にもぴったり〜。 大満足レシピなり。
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「材料」
ごま油 大さじ１
帆立冷凍 １０個くらい
ニンニクの芽 １束
人参 1/3本
玉ねぎ １個
しめじ 1/2パック
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味噌 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
以上！
大満足。。good^_^
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簡単作り方
野菜は食べやすい感じで切っちゃいましょう！
スライス中心です〜
帆立は生の向き身。２５０円でした〜
1.フライパンを強火で加熱、ごま油を入れて
野菜を全部炒める。
煽って煽って〜
2.冷凍ほたてを入れて、調味料も入れる。
調味料は、フライパンを傾けて、
味噌を酒とみりんで溶かすようにすると超らくです。
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3.強火のまま炒め混ぜ合わせて完成ドーン！超簡単！
^_^。。good
マジで簡単。。そして超ーーーうまい！！
これはたまりません。味噌と砂糖は最高だわ。
