すすめ！ヴァイキングに、
2026年9月11日（金）より、
秋を楽しむサーモン寿司が登場します。
フェアのテーマは、
「炙って、とろけて、秋サーモン祭！」
チーズの濃厚な味わいや、
卵黄とサーモンの組み合わせ。
アボカドやいくらを使った、
彩り豊かなサーモン寿司もそろいます。
とろけるチーズを香ばしく炙りました
花畑牧場モッツァレラの炙りサーモン
サーモンのお寿司を、
北海道花畑牧場の
モッツァレラチーズで
包みました。
表面を香ばしく炙ることで、
とろけるチーズのまろやかさと
サーモンの旨みを一緒に楽しめます。
今回のフェアで、
ぜひ味わっていただきたい新作です。
卵黄とサーモンの濃厚な組み合わせ
サーモンユッケ寿司
刻んだサーモンを盛り付けた、
見た目にも楽しいユッケ寿司です。
上から卵黄をとろりとかければ、
サーモンと卵黄が絡み合う
濃厚な味わいに。
ひと口ごとに変化する味わいを、
お楽しみください。
アボカドを使った新作サーモン寿司
ごろっとアボカドのサーモンマヨ
サーモンにアボカドとマヨを合わせた、
まろやかな味わいの新作です。
サーモンのオレンジと、
アボカドのグリーンが鮮やか。
見た目からも秋サーモン祭を
楽しく盛り上げます。
いくらがきらめく、ごちそう親子
サーモン親子寿司
サーモンにいくらを重ねた、
華やかな親子寿司です。
サーモンの旨みと、
いくらの食感を一度に楽しめます。
香ばしい炙りも楽しめます
炙りサーモン
サーモンとマヨを香ばしく炙り、
食欲をそそる仕上がりにしました。
炙りならではの風味を
お楽しみください。
大きく頬張る、満足のひと口
大切りサーモン
サーモンを大きく味わえる、
食べ応えのある定番メニューです。
新作寿司と食べ比べながら、
サーモンのおいしさを
たっぷりお楽しみください。
対象コースについて
次の5商品は、
上寿司コースの対象商品です。
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花畑牧場モッツァレラの炙りサーモン
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サーモンユッケ寿司
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ごろっとアボカドのサーモンマヨ
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サーモン親子寿司
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炙りサーモン
「大切りサーモン」は、
レギュラーメニューとして
お楽しみいただけます。
開催情報
開催期間：
【2026年9月11日（金）より】
実施店舗：
【すすめ！ヴァイキング京都八幡店、徳山東店】
提供時間：
【ランチ／ディナー】
対象コース：
・上寿司コース（徳山東、京都八幡共通）
・極上寿司と黒毛和牛コース（京都八幡限定）
※大切りサーモンを除く
※仕入れ状況などにより、
商品内容や提供状況が
変更となる場合があります。
この秋は、
炙り、チーズ、卵黄、アボカドなど、
さまざまなサーモン寿司を
食べ比べてみませんか？
皆さまのご来店を
お待ちしております！
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