卵

北海道・千歳市の養鶏場で高病原性とみられる鳥インフルエンザが確認。ニワトリ55万8千羽の殺処分されて「卵」の危機。物価高時の優等生「卵」の値段はどうなるのか？

ところで「卵」と「玉子」、何が違うのか？

諸説ありますけど、一番納得できる（簡単な）のは↓

生の状態=「卵」、調理済み=「玉子」 で使い分けるという説もあります。確かにお寿司屋さんでは「玉子」、「厚焼き玉子」などと書かれますね。一方、レシピに書かれている「たまご」は生の状態なので「卵」という表記になっています。
この考え方でいくと、生たまごは「生卵」、たまごかけご飯は「卵かけご飯」、 たまご焼きは「玉子焼き」、 茹でたまごは「茹で玉子」になります。しかし例外もあり、「卵焼き」「茹で卵」と表記する事もあるので明確な基準はないようです…。

なるほどね

4月1日（土）、2日（日）、3日（月）は姉妹店「ANDtanukikoji」2周年記念祭でございます。

皆様お誘いの上ご来店くださいませm(__)m

毎週土曜日22:30~23:00STVラジオ「すすきのの」にレギュラー出演中！

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リアルタイムでなくてもラジコでね。

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本日も「DNA」‎‎、感染対策を万全に営業しております。皆様のお越しをお待ちしております(^^)/

姉妹店‎‎「AND」（‎‎DNA斜め前）（080-8107-6544）も感染対策に万全を期して営業しております。皆様のお越しをお待ちしております(^^♪

※三条美松ビル入り口（南北両方共）に検温器が設置されています。 検温のご協力をお願い致します。‎

 ‎【DNA４月定休日】

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※4/3（月）は「ANDtanukikoji」2周年のため特別営業致します！