目次
- チャパゲティとは
- チャパゲティの売っているところ
- チャパゲティの作り方
- チャパグリも発売、チャパグリとは
チャパゲティとは
チャパゲティとは韓国で人気があって今流行している即席麺（カップ麺）のことです。味はオリーブオイルを使用した韓国風のジャージャン麺みたいな感じです。他のサイトを調べたところによると、醤油ラーメンのような香ばしい味がするそうです。
チャパゲティは1984年発売以後、30年経った今でも韓国即席麺市場のトップ10に入るほど継続的に消費者の支持を受けている製品です。粉末ソースが香ばしくて濃厚なジャージャン麺の味を再現した商品です。
豆知識で、韓国の音楽グループであるBTSもよくこれを食べているそうです。
チャパゲティの売っているところ
現在売っているところは、一部のコンビニエンスストア、ネット購入、ドンキ（ドン・キホーテ）、カルディ、イオン、成城石井、業務スーパー、韓国食品ショップなどのようです。
チャパゲティの作り方
作り方はカップ麺の焼きそばとほぼ同じのようです。韓国版の製品は韓国語で書かれているので覚えて帰りましょう。農心から発売されているのは日本語表記もあるようなので大丈夫そうです。
- カップ麺から中に入っている袋を取り出す
- お湯を入れて4分待つ
- 4分後、お湯を捨てて袋に入っている粉末を入れる（粉末を入れただけでは混ざりにくいようなので、お湯を少し追加して混ぜる）
- 混ぜたら完成
韓国で人気のチャパゲティカップ麺を喰ってみた。見た目焼きそば、でも全然違うぢゃん！！ | 讃岐うどんと孫が好き！(`･ω･´)ｂ (dojin.com)
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チャパグリも発売、チャパグリとは
チャパグリとは、チャパゲティに韓国のノグリと言われるラーメンを合体させたミックス商品のことです。ノグリの大きな昆布と海鮮味が特徴的で、辛さも混ざって韓国らしい味になっています。原材料名のかやくには、調味大豆蛋白、かまぼこ、昆布、にんじん、わかめ、が入っていると書かれています。
「パラサイト 半地下の家族」という映画のシーンにもこのチャパグリが出たらしく、一気に人気が急上昇しました。チャパゲティ自体も元々結構人気があったのですが、映画の影響はそれよりも凄かったようです。チャパゲティやチャパグリを紹介するサイトも一気に増えた気がします。
あと、豆知識でノグリはたぬきという意味らしいです。筆者もパスワードにたぬきという単語を使っているため、何故か親近感があります。
また、チャパグリの他にも、激辛のプルダックポックンミョンとチャパゲティを組み合わせたプルダッゲティと言われるアレンジ料理があるらしく、とにかくアレンジ料理にチャレンジしている人が多数います。
その辺も他のサイトでチェックしてみてくださいね。
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チャパゲティ袋麺の作り方
チャパゲティのアレンジ料理を作りたいなら、カップ麺ではなく袋麺で作った方が手軽です。
作り方などは動画を見てもらえば分かります。アレンジ料理などはまた今度紹介しようと思っています。まずは下の動画を見てチャパゲティを作って食べてみてください。
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