韓国在住
フラクタル心理カウンセラーの
江崎です 
韓国は暑さと梅雨の雨で
スッキリしない天気が続いています 
最近 食べたもので美味しかったものです。
1つ目はネンミョン(冷麺)と焼肉です。
ペダルと言って配達を意味する
デリバリーのことですが
お昼ご飯に食べました 
アルバイト先の方が送ってくれました。
ネンミョンの量が多かったのと
お肉が美味しかったです 
写りが悪いかもですね。
でも美味しかったです
次は、
プッチンゲと言いますが
イカとズッキーニ 玉ねぎを入れての
チジミ? みたいなものです。
醤油仕立てのヤンニョム(薬味)につけて
食べます。
こちらでは雨の多い日に食べたりします。
フライパンを新調して
綺麗に焼けた方です 
韓国に来た頃は、本当に
美味しいと思ったものがなかったんですが
食べれたり、作れるものが増えてきました。
もう25年くらい住んでいますから
自分の住んでいるところの
良さを知らないといけないですね。
嫁に来たのに韓国が
嫌いな事が多かったです。
今は良い人たちとの付き合いや
旦那さん、子供たちの
国でもあるので
馴染んで生きております
そして毎日の小さな幸せを
感じながら生きて行こう!
そんなことを思います。
今日も読んで頂いて
ありがとうございました。
