今日は早めに起きて久しぶりにお散歩するんだぁ〜

って張り切ってたのが昨日の夜。。

雨降ってるのに気付いて。。うん。止めよ。。

志、こんなもんの２代目です。

明日は行けるかななぁ〜

。。。

店先になってる、さくらんぼが超絶可愛い〜

結構、実ってますよねぇ〜

気付いたお客様も喜んでくれます〜

因みにちゃんと食べられる〜

こう言うのって何か嬉しいですよね〜

。。。

さてさて。。

シマアジを柚子のタレに漬け込んだ

柚庵焼が完成しております〜

脂の乗ったシマアジに柚子の香りが相まって

堪らない一品

日本酒にピッタリでございます〜

是非是非（ぜしぜし）お召し上がりください〜

。。。

。。

＜＜下記のお決まりは出前のメニューになります＞＞＞

＜＜店内ではお任せをご注文ください＞＞

＜＜またテイクアウトもご参考にしてください〜＞＞

※テイクアウト、出前でお醤油が必要な方はおっしゃってください

握り、チラシ　

お決まり　７貫１本

１人前　

２５００円（税別）

（大トロ、中トロ、白身、かに、甘エビ、いくら、子持ち昆布、巻物１本）

３０００円（税別）　

（大トロ、中とろ、白身、カニ、ボタン海老、ウニ、蒸し鮑、巻物１本）

※売り切れや仕入れの都合上変わる場合がございます。

オススメお任せ　８貫１本 ←5貫お任せとか好きな貫数でもOKです〜

１人前　３５００円〜４５００円　（季節のおすすめが入ります）

店内でしたら

お得な１２貫１本のコースもあります

５０００円（お通し代＋税別）

※ただし車海老を入れる場合は５５００円（お通し＋税別）

おまかせのコースとご注文ください〜　←予約時でも可能です〜

お任せはせっかくですので

好きな物、嫌いなものを仰って下さい〜

勿論予算がありましたら仰ってください〜

アラカルトも喜んでお受けいたしますので

よろしくお願い致します

（折り詰めは別途折代を頂戴いたします）

（下記を参考に他にもネタはございます〜）

またお刺身の盛り合わせや一品料理も対応いたします

電話は

03-3841-3841

（見やすい見やすいで覚えてねぇ〜）

。。。

この時期食べていただきたいネタ

牡蠣の昆布〆　　１貫８００円

牡蠣の昆布〆のブログ

野八でマストな春のおつまみが

クンクントントン〜　１２００円（税別）

なぁ〜んだ？？って思った方はブログをチェック〜

今日はバッチリ蝦蛄が入荷したよ〜

殻付き蝦蛄　１貫　８００円　（税別）

殻付きの蝦蛄はむき身のしゃこより濃い味わい〜

。。。

☆　季節のおすすめ　☆　　

◎　マグロ（池さんの思い入れが詰まってますので常時載ってます）

◎ スマガツオ　←でっかいの入荷〜

◎ 天鯛桜じめ　←途中で売り切れるかも〜

◎ 天鯛湯霜造　←途中で売り切れるかも〜

◎ シマアジ　←脂ノリノリ〜

◎ ヒラメ昆布〆　←江戸前のお仕事〜

◎ 赤貝　←いい感じ〜

◎ 青柳　←素晴らしいの入荷〜

◎　北寄貝　　←いい感じ〜

◎ 平貝　←炙って海苔を巻いても美味いよね〜〜

◎ 小柱　←いい感じの入荷〜

◎ ホタテ　←いい感じ〜

◎　蒸し鮑　←愛媛県産のをじっくり４時間蒸したよ〜

◎ アワビ　←三陸解禁〜

◎　煮ハマグリ　←低温調理の煮ハマだよ〜

◎ 生牡蠣　←小長井だよ〜

◎ 牡蠣昆布〆　←名物です〜

◎ 小肌　←寝かせて旨味アップ〜

◎ イワシ　←途中で売り切れるかも〜

◎ あじ　←途中で売り切れるかも〜

◎ さば　←今日はさっぱり〜

◎ スミイカ　←出水のスミイカ〜

◎　ヤリイカ　←五島のヤリイカをピチットで〜

◎　ホタルイカ　←観音開きで握ります〜

◎　生いくら　←ちょいと硬い〜

◎　車海老　←天然物が出回ってます〜

◎ 殻付きしゃこ　←石狩湾産〜

◎ 印籠詰　←煮たイカの胴体に加薬ご飯を詰めたもの〜

オススメの一品料理　

◎ ホワイトアスパラ焼き　　←入れてみた〜

◎ クジラ生ベーコン　←口溶けが違うよ〜

◎ シマアジ柚庵焼　←上品な焼き物〜

◎ 姫貝　　←青柳を干したもの〜

◎ ヤングコーン　←皮ごと召し上がってください〜

◎ ホタルイカ沖漬け　←お酒にピッタリ〜

◎ あん肝ポン酢　←ねっとり旨いよ〜

◎ 桜海老唐揚げ　←今年は豊漁〜

◎ クリガニと内子　←超絶うまい珍味〜

◎ 自家製カラスミ　←残りわずかに〜

◎ 小さなのどぐろの味醂干し　←少量復活〜

◎ うなぎ倶利伽羅焼き　←人気の焼き物〜

◎ カニと青海苔の茶碗蒸し ←人気あるんだよね〜

◎ ネギとマグロのねぎま焼き　←トロを贅沢に焼くそりゃ美味いよね〜

◎　新レモンサワー　←完成〜　

◎ ドライレモンサワー　←完成です〜

。。。

その他常時あるメニュー

出前の参考になればいいなぁ〜

※まぐろ

◎　大トロ

◎　中とろ

◎　赤身

◎　ヅケ　←お時間いただきます

※海老

◎ ボタンエビ

◎　甘エビ

※　魚卵

◎　いくら　←生いくらは出前に不向きなのでこちらになります

◎　数の子

◎　子持ちコンブ

※　その他

◎　沖漬け

◎　穴子

◎ 煮イカ

◎　スミイカ

◎　げそ

◎　玉子

※　巻物

◎　マンボ巻き　←筋子ときゅうりを巻いたもの〜

◎ あん肝巻き　←奈良漬と一緒にどうぞ〜

◎ のこ巻き ←しれっと追加〜

◎　干瓢巻き

◎　かっぱ巻き

◎　お新香巻き

◎　山牛蒡巻き

◎　納豆巻き

◎　わさびたらこ巻き

◎　鉄火巻き　←トロか赤身

◎　ネギトロ巻き

◎　トロタク巻き

◎　コハダがり巻き　

◎　いくら巻き

◎　海老きゅう巻き

◎　穴きゅう巻き

◎　筋子巻き

◎　玉子巻き　←干瓢と一緒のカンタマも美味しい

◎　太巻き　←がっつり食べたい方は是非〜

さぁ〜本日も元気に笑顔で〜

謙虚に感謝を忘れずにしっかりと〜

頑張りますので〜

よろしくお願いいたします〜

※ 昨日の分かるかなぁ〜の正解は

　　椅子が変わった〜　　でした！

　　ちなみにご来店くださったお客様は気づかない〜　　　そんなもんよ〜　　　ジェ！！！

柚庵焼〜