項目１：虎ビタミン会員様への挨拶
いつも寿司虎をご愛顧頂き､ありがとうございます。
寿司虎､新別府店勤務の田島 真由子(ﾀｼﾞﾏ ﾏﾕｺ)と申します。
店のみんなからは“たじまー!”の愛称で親しまれています。
今年の8月で入社3年目になり､現在21歳です!!
出身地は長崎県長崎市ですが、小学生の時に宮崎に
住んでいていた時期もあります。
どうぞ宜しくお願いいたします(*^^*)
項目２：普段行っている仕事、店舗の雰囲気
ホールスタッフとして、ご案内や商品の配膳、レジ、
電話対応などをしています。
その中でもお客様のオーダーを伺うポジションが一番
お客様とコミュニケーションがとれて個人的には好きです。
自分のオススメをお客様が召し上がった後に
『おいしかったよー』など声を掛けて下さると良かった～
と思って嬉しくなります!
店内は活気のある雰囲気で、お客様が心地良くお食事ができ、
「寿司虎最高!」と感じて頂けるようなサービスを心掛けて
日々営業に取組んでいます。
その為に私は活気ある雰囲気を自分から作ること、ニコニコ、
ハキハキ、キビキビを毎日意識して行動するように取組んでいます。
写真上：左が森木店長そして右がｷｯﾁﾝの池田さんです!
新別府店のムードメーカーはカウンターで寿司を握っている
北山さんと吉本さんです!
北山さんはスタッフをいじるのが上手で、反対に吉本さんは
いじられ上手!吉本さんは何されてもニコニコしているのが
面白いです＼(^o^)／
私は。。。どちらかと言えばいじられる側かな。
でも何を言われようがされようが、いじられることを
みんなの愛情と受けとめています♡♡ (*^^*)♡♡
項目３：寿司虎に入ろうと思ったきっかけ
居酒屋でバイトをしたことがあったので、その時に
接客業の楽しさに気付きました。2年程前まで長崎に
住んでいたのですが、その時から求人票を見ていて
寿司虎ってどんな所かな～･･･と気になっていました。
項目４：入る前の寿司虎の印象
宮崎に引っ越してから寿司虎に来てみての印象は、
活気がありすぎて私もここで働くことが出来るのかな･･･と
不安になりましたが、スタッフの皆さんが楽しそうに
仕事をしているのを見て、私も一緒に仕事が出来たら
良いと思い面接をして頂きました!!
写真上：去年の決起大会の時に他の店舗のスタッフさんと
一緒に撮った写真です!
項目５：入ってからの寿司虎の印象
とにかく優しい方ばかりです。
そしていつでも、皆さん前向きです!!
仕事をする中でうまくいかない時、周りの皆さんが
“もっとこうすれば良くなるよ!”と声をかけてくれます。
その一言で“もっと頑張ろう!!”という気持ちが溢れます!
引きずらない!アドバイスを頂いたら全力で取組むことを
大切にしています。
写真上：球技大会にて同僚とﾊﾟﾁﾘ!
また、後輩も増えてきて教える立場にもなったので、
上手くやっていくためにメリハリをつけることを
(苦手ですけど)意識しています!
項目６：寿司虎の好きなところ
決起大会と球技大会があるところです。
年2回他店舗のスタッフさんと会うと新鮮で、
パワーがみなぎります!
写真上：今年の球技大会にて、
新別府店のみんなで撮った写真です!
球技大会では毎年店舗対抗のバレーボールが
開催されるので優勝目指して頑張っています。
楽しむ時は楽しむ!という感じですね!!
項目7：あなたの好きなお寿司のネタ
私の好きなお寿司は、
真鯛塩レモンと焼き穴子1本勝負です!
真鯛のぶりっとした食感がとても好きで寿司虎に
食べに来たら必ず頼む商品です。
塩レモンで食べることで旨さも引き立ちますし、
さっぱりとしていて最高に美味しいです!!
焼き穴子は塩で食べるのが好きです!
香ばしく丁度よい焼き加減が最高!!
ほわっとやわらかい食感、口の中に
広がる旨味がたまりません♡
穴子は大好き過ぎるあまり自分へのご褒美で
食べるようにしています(≧∇≦)
項目8：趣味、プライベートについて
お酒が大好きなので、休みの日は知合いのお店へ
飲みに行ったりしています!!
あと連休があれば、以前住んでいた長崎へ
帰って友人と遊んでいます。
写真上：長崎の眼鏡橋で撮ったものです！
アーチ式の石橋と川面に映った影とで眼鏡に見える
👓から眼鏡橋です！
項目9：虎ビタミン会員様へメッセージ
いつも寿司虎をご利用頂き、誠にありがとうございます。
「スタッフの仲が良いね!楽しそうだね!」
「美味しかったよ、また来るね」など
日々お客様から頂戴する声が励みになっています。
私達のサービスでお客様が楽しく快適にお食事が出来るよう、
自分らしいサービスを追求しながら日々精進して参ります。
新別府店で見かけたら、お気軽に声をかけて下さい(*^^*)
項目10：次のスタッフ紹介
次回は本社の大島航平さんを紹介させて頂きます!
写真上：写真左が大島さんです。先月外出先で
ﾊﾞｯﾀﾘ会った時に撮った写真です!
同期で共に新別府店で少しの期間ですが頑張ってきました。
大島さんは誰よりもパワフルで毎日笑顔が絶えない方です!
次回のスタッフブログもお楽しみに!