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28Jul
- 今年も　山火事のシーズンがやってきた
  夏場は良い天気が続き空気が乾燥するためにカリフォルニア州は山火事が多くなる今週半ばからカリフォルニア各地で山火事が発生している現在２７日午後２時３０分現在州全域で626000エーカー(100エーカー約１２万坪）を焼き尽くした現在300エーカー以上の火災が１９件州内で発生しているカリフォルニア州知事のギャビン・ニューサム氏は金曜日の夜に２つの山火事の影響を受けた地域に非常事態宣言をビュート郡とテハマ郡に出したサンフランシスコ・ベイエリアでは直接的な山火事の影響は無いがイーストベイ・ノースイーストベイで３件の山火事が発生している土曜日の午後からラジオでは山火事のニュースの再々流れている１．クリーク火災・・・フリーモント東にあるアラメダ郡の一部に避難命令が出ている　　　　　　　　　　　土曜日の朝までに約600エーカー以上を焼き尽くして現在も延焼中２．ポイント火災・・・・コントラコスタ郡　ベイコミュニティーで４００エーカーを焼き　　　　　　　　　　　　現在も延焼中３．フリン火災・・・・・リバモアの高速道路580号線の隣にあるフリン火災　　　　　　　　　　　　現在も延焼中夏場に発生する山火事は油断できない一晩で物凄い広がりを見せる事が多々あるので皆さん十分に注意してください
27Jul
- イワシの目刺し　見つからない食材
  年齢のせいか・・・肉食より魚、野菜を中心とした食事が多くなった気がする「食べたい物を食べたい時に　腹八分目」を基本的に守って毎日の生活をしているが昨今のインフレで何もかも値上がりして、食材の仕入れも中々難しい毎日日本からの食材で溢れている日系マーケットで買い物できれば最高だがそうはいかないローカルの食材に比べ50％から150%ほど高くなるからだまあ輸送費を考えれば、しょうがないと言えるがアメリカに長期滞在者にとって、日本の食材に出来るだけ近い物をローカルで調達できないか？　は何時も考えている日本産で無くても同じ食材を見付ける事は可能だが中にはどうしても見つからない物もあるまた種類は多いがC国産は何が入っているか分からないので、出来るだけ買わない私の食事の中心になっているシーフードは、ローカルであっても安くはない食材なので何処で何を売っているかは、常にアンテナを張っている状態だ手軽で比較的安価な魚と言えば、日本では鯵や鯖、イワシなどが浮かぶがこちらでは中々な見つからない最近見つけたサンマ冷凍サバは見付ける事が出来るが、アジは日系マーケットでしかないアジア系マーケットでアジのフレッシュは売ってはいるが、身がパサパサで少しも美味しくないサバも同じで、アジア系マーケットで売ってはいるが新鮮なものを見たことが無い生で食べる習慣が無い為か、匂うような魚を平気で売っている冷凍サバは比較的手に入るが、中々見つからないのが私の大好きな「イワシ」だ日本なら何処でも売っているようなイワシだがこちらでは見かけないアンチョビとして、小さなサイズのイワシは家畜のえさや釣りの餌に売らているが食用のイワシは殆ど見ない缶詰めで見かけるくらいだイワシは栄養価も高く、焼いても煮ても新鮮なら刺身でも美味しいまた日本なら「目刺し」と言う手もあるが・・・この目刺しは日本以外では見たことが無いお馴染みの韓国産の目刺しも見かけない大体形の良いサイズのイワシ自体、見掛けたことが無いイワシが簡単に手に入れば、冷凍保存も出来るし食べたい時に食べれるのだが・・・日系マーケットでたまに見かける目刺しは高級品で５匹で＄１０ドルはする（１５００円）のでたまに購入するに留まっている出来るだけローカルの食材を探して代替え商品としているが先日もフィリピン産の乾燥ニシンを手に入れ試してみたが塩抜きしなければ食べれた代物では無かった（笑い）乾燥にしん　塩抜きしないと食べれない魚に関しては、美味しさも種類も日本が一番と思う最近だ。
26Jul
- 米国大統領選　激戦州とは何処か？
  アメリカ大統領選はバイデン氏の撤退で民主党は副大統領のハリス氏を中心に大いに盛り上がっている様子だ各マスコミも世論調査を発表して何方の候補が有利かを報道している笑ってしまうが・・・・民主党はまだ正式にハリス副大統領が候補になっていないのにだ８月１９日の民主党全国会議で正式に決まるのださて世論調査は良くテレビのニュースに登場するが各社によって違いが出ている専門家は全国的な調査をしてもあまり意味が無いと言うそれは殆どの州が共和党（赤い州）支持か民主党（青い州）指示かがだいたい決まっているからで選挙の行方はスウィング・ステイト（揺れる州　選挙の度に支持政党が変わる州）の結果いかんで決まると言っても過言ではないその激戦州は主に以下の７州が昔からスウィング・ステイトとして注目されている１．アリゾナ州２．ジョージア州３．ミシガン州４．ネバダ州５．ノース・カロライナ州６．ペンシルバニア州７．ウィスコンシン州世論調査の結果が気になる方はこの激戦州の世論調査が　共和党か民主党かによって大統領選の結果を占う事が出来る
25Jul
- 米国で最も美味しいファスト・フード　バーガーはカリフォルニアを拠点とするもので　イン・アウトでは
  (USA Today　ロサンゼルスの記事から)USA Todayの「全米ベスト10　ファストフード・バーガー」リストによるとトップに輝いたのは　「The Habit Burger Grill」であった我々が想像していた　In N Outバーガーは第二位と言う結果だったベスト１０は以下の通り１．ザ・ハビットバーガーグリル　　ダブルチャーバーガー２，イン　アンド　アウト　　　　　　　　　　ダブルダブル３．バーガーFi　　　　　　　　　　BBQロデオバーガー４．ジャックインザボックス　　　　ジャンボジャックチーズ・バーガー５．ファイブガイズ　　　　　　　　チーズバーガー６．ワタバーガー　　　　　　　　　ダブルミート・ワタバーガー７．カルバーズ　　　　　　　　　　バターバーガーチーズ　ダブル８．バーガーキング　　　　　　　　ワッパー９．カールズジュニア　　　　　　　ダブルウェスタン・ベーコン・チーズバーガー10。ホワイトキャッスル　　　　　　1921年のスライダー　（注）このリストは　USA TODAY１０BESTの編集者と「ハンバーガーマニア」のパネルが　　　選んだベストハンバーガーをまとめたもので、読者の投票によって決まった・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・人気ランキングというのは人それぞれの趣向が関係しているのでどれが正しいかの判断は難しいところだが・・・アメリカ人のバーガー愛好家によって選ばれたという事で彼らの趣向が少しは分かる判断材料には成ると思うこのリストを見ると、一般的にボリュームのあるバーガーが好みのようで質より量が大切なファクトかな？　と思わせるランキングだったただ噂通り　イン　アンド　アウトは高い評価を得ていることが分かった今回第一になった　ホビット・バーガーを調べてみるとサンフランシスコにもあるようで、一度試してみたい価格はチャーバーガーが　　　$3.55　　　　　　　　　　ダブルが$4.85とほぼイン　アンド　アウトと同じ価格帯であることが分かった確かに旨そうだな
23Jul
- やっぱり此処のブリートが一番おいしい
  久し振りのローカルリポートコロナ禍の３年間で大きく変わった社会的な変化や生活様式それに影響され、サンフランシスコ市内にある老舗レストランの多くが閉店に追い込まれたその余波はまだ続いていると言って良い長年コミュニティーに愛されたお店が閉まるのは何とも寂しい限りだそんな中、私の好きなブリート専門店はサンセットエリアのはずれで立派に生き残っていた私も色々な店でブリートを食べてきたが此処のブリートが一番おいしいと感じる他店はコロナ後に大幅に値上げして、１本＄１５ドル近いお店もある中ここの店は＄１０ドル以下の値段をキープしていた(レギュラーブリート）今日は久し振りに美味しいブリートを楽しんだこういうお店は何時までもコミュニティーにあって欲しいものだ。EｌBurrito Express　1601Taravel St.(26th Ave) San Francisco, Ca94116 (415)566-8300 Mon.~Sat. (Sun. closed) 11:00am~9:00pm
22Jul
- バイデン氏　大統領選から撤退を発表　速報
  バイデン大統領は７月２１日　午前中に自身のSNSで声明を発表し、大統領選から撤退を明らかにしたカマラ・ハリス副大統領を民主党の指名候補に推薦すると語った来月１９日から開催される予定の民主党全国大会において最終的に誰が当の指名候補になるか投票が行われる見込みだ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・バイデン大統領の大統領選への参加は多くの民主党員さえ反対する者が増えて去就が注目されていたが、早い決断（？）だったようだ民主党はカマラ・ハリス副大統領候補で進める予定だが最終的に誰が選ばれるかは未定だ当の大会まで１か月なくこの短い期間で体制を整えるには、難しい状況となってきたがバイデン大統領が選挙戦から撤退することで一応の区切りを迎えた民主党陣営だ。これからが正念場誰を候補に選ぶのか？注目したい
21Jul
- どうなる・・アメリカの大統領選
  基本的に政治には特に関心が無い私だが・・・今年１１月に行われる大統領選挙はどうなるんだろうか・・・？と興味深く見守っている７月１３日に発生したトランプ元大統領の暗殺未遂から１週間勢いを増す共和党トランプ陣営に比べ対立候補の民主党バイデン陣営の混乱が増し厳しい状況にあるようだ数日前に行われた共和党会議でトランプ元大統領が正式に共和党の候補者に選ばれ副大統領候補には,投資会社出身のバンス氏が決まった問題は民主党の候補者選びだが・・・既に現職のバイデン大統領が出馬の意向を示しているが、彼の健康問題や認知症の問題がクローズアップされ、大統領職は難のでは？という意見が民主党内でも湧き上がっている党内では「バイデンではトランプに勝てない　退くべきだ」という厳しい意見まで散見される事態になっているそのような中　８月１９日から始まる民主党全国大会までに候補者を正式に選出しなければならない状況にある万が一　バイデン現大統領が辞退するケースになれば、民主党内の混乱は大きくなるだろうそうなった場合　民主党の最有力候補は現副大統領の　カマラ・ハリス氏カリフォルニア州知事の　ギャビン・ニューサム氏ミシガン州知事の　グレッチェン・ホイットマー氏の名が挙がっているが・・・何方を選んだとしても世論調査ではいずれもトランプ元大統領が有利とのデータが出ているそんな中、唯一勝てる候補として民主党の支持者が切望しているのがオバマ元大統領夫人のミッシェル・オバマ氏だ今回の大統領選は、共和党はトランプ氏で一本化できているが民主党は大混乱の中にある今回の大統領選は色々な意味で興味をそそる選挙になりそうだ。
20Jul
- 心からの挨拶は高齢者を救う
  Saint Anne's Home私の奥さんは長らくホテルで働いていたが、コロナの影響で職を辞して現在はケアーホーム（高齢者施設）で働いているホテルに比べ重労働の割に給与が少ないが本人は意に関せず、家の近くだし環境が良いので気に入っているようだ私は行き帰りに車でhelpしているがホームに行った時に入居者が庭で日光浴を楽しんでいるそんな時　私は毎回大きな声で挨拶をする「おはよう、こんにちは・・・素晴らしい天気ですね、　元気にやっていますか？」何という事は無い　日常の挨拶だがそれを受けた高齢者たちは、例外なく　素晴らしい笑顔で本当に嬉しそうに挨拶を返してくれるこの施設は食事も看護師も常駐して２４時間体制でサービスがある施設で入居者は何の心配も無さそうだが・・・・奥さんの話に依ると多くの入居者には家族の訪問が少なく、寂しい思いをしてる入居者が多いそうだ人並みに私も高齢者の仲間入りしている身で人ごとでは無いのだ日本食が好きだ・・・・と聞けば施設のパーティー時に日本食を作って持って行き寿司の好きなご老人が居れば、時々差し入れをしている私の奥さんはお世辞にも仕事が早いとは言えないが、高齢者一人一人に声を掛けて回っている為に人気者になっているおじいちゃん、おばあちゃんは会話を心から楽しんでいるのだ私たち外部の者が施設で交換する挨拶や会話を心から喜んでいてくれる明るい挨拶は、特に高齢者には大切な事と感じている最近だ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・老後の生活について日米の調査資料が有ったので掲載する日本で老後の不安ランキング１．生活費２．病気、けがなどの健康面３．自身の介護４．認知症５．住まいアメリカでも基本的に大きな差異は無いが2010年にアメリカのブリガム・ヤング大学で、どのような要因が死亡リスクを高めるかという研究が行われ、総勢３０万人を対象とした調査研究結果「孤独」がもたらす健康リスクは肥満の２倍、煙草を１日１５本吸う事やアルコール依存症に匹敵すると分かったアメリカの１人暮らしのリスクについては、色々なデータがあるがシニアの１人暮らしのリスクとして具体的に説明されていた１．転倒と事故のリスク２．栄養失調３．薬の過剰接種４．見落とされる病気と症状精神的リスク１，孤立感や孤独感によるうつ病や不安日常生活のリスクとして１、日常生活での助けの欠如（掃除や調理,入浴など）２．財政難　（資金の不足から生活不安、食事のカット、外出の制限、病気の治療が出来など）これらのデータから高齢者が抱える問題に日米での大きな差は見つからなかったが問題の根本にあるものは高齢者の孤立化や孤独化が全ての問題の根幹にある気がしたどんなに素晴らしい施設よりも多くの高齢者は家族との生活や会話を亡くなるまで望んでいることが分かった私などは大したhelpは出来ないがせめても心からの明るい挨拶を心がけていきたいし時々は彼らの好きな食べ物をこれからも差し入れたい
18Jul
- 誕生日に思う事
  陽光が差し込んで気持ちの良いダイニング7月18日は私の誕生日だ年齢と共に「誕生日が来るのが早いな~~」と感じる今回は珍しく誕生日を迎えて感じた事を素直に書いてみたい一番最初に思い浮かんだのは・・・「よくぞまあ　今まで何事も無く無事に生きてこれたものだ」とこれが率直な感情だった若い時代の海での生活や、アジア・ヨーロッパの旅アメリカに来てからの生活など波乱万丈の毎日だったが大きな事故や怪我、大病も無く過ごせてきたことに「感謝」という思いが自然に湧いたと同時に残りの人生でもう一つ、何かにチャレンジしたいと言う気持ちが強くなった兎に角　先ずは動いてみようと思うコロナ感染は社会のまた個人の生活を大きく変えた出来事だったが一応の終息を見た今　新たな人生のチャレンジが始まると思うと楽しいではないか・・・・・・さてさて誕生日に久し振りに馴染みのインドレストランへ奥様と出掛けた私がアメリカに来て暫く経って出来たレストランだから思い出深い店のスタッフに聞くと今年で開業３４年になると言っていたが私の記憶では４０年は経っている佇まいも昔のままだが内装は綺麗になり、テーブルセットは昔のまま真っ白なテーブルクロスが店内の高級感を出している私も料理業界が長いので、お店の良し悪しはテーブルセットである程度分かる後は料理美味しい北インド料理を堪能したわけだがどの料理もスクラッチから大事に作られているのが分かった新しく出来たお店の殆どが、中南米から来た料理ヘルパーが作っているお店が多い中、このお店は昔からシニアの料理人がキッチンで腕を振るっていたこういうお店はサンフランシスコではとても少なくなった雰囲気とサービスは４つ星値段は２つ星の優良店こういうお店で食事をすると幸せ感が半端ないチキンカレーとラムのシチューゴートチーズのナムが滅茶美味しかった
17Jul
- アメリカ人高校生に日本語で声を掛けられた
  先週日本から来ていた友人を連れてオーシャンビーチの近くを歩いていると見知らぬアメリカ人の若者から「観光客ですか・・・？」と日本語で声を掛けられた話を聞くと子供の頃から日本に興味がって独学で日本語を勉強したそうだ今年の秋からアメリカの大学へ通い２年間は関西にある立命館大学へ交換留学で行くと言っていた「日本語が聞こえたのでついつい声を掛けました」と話す青年の目は輝いて見えた。考えてみれば、コロナ禍が明けてから何度も声を掛けられた経験がある「日本人ですか・・・？」　「日本からですか…」「日本の何方からですか・・・？」など質問は多種にわたる日本へ行ったことが有り懐かしくて声を掛けたり日本がどんなに素晴らしい国か・・・・と話してくれる人もいたまた将来日本に留学するつもりだと話してくれた学生も多い私の周りでも、日本へ行きたいや日本へ行ってきたと言う人が格段に増えた気がする思い返せば私がアメリカの大学に行っていた1980年前後は日本の認知度はまだまだで「香港の隣だっけ？」とか「中国の近くだよね」はたまた「侍やニンジャは今でも居るの？」やら「空手で人殺せるって本当か・・・？」今考えれば,飛んでも無い質問が多かった気がする大学のクラスには紺色の人民服の上下に帽子をかぶった中国の留学生が居たのだから、今からは考えられないような時代だった留学生の多くは、アジア系の留学生で、中国、香港、台湾、シンガポール、タイなどまた中近東のイランからの学生も多かったあれから４０年隔世の感があるが・・・・・日本の認知度は格段に上がったことを実感する昔は一部の人にしか知られていなかった日本と言う国は今やごく普通の一般人まで知っている、身近な国になったこれは凄い変化と言わざるを得ないアメリカは広い、州ごとに国があるようなもので州外に一生出た事の無いアメリカ人も数多くいる国だそのアメリカで他国の事を知るという事は、とんでもない事だと思う４０年前の日本と言えば「エコノミックアニマル」や「猿真似」に代表されるように「日本は安くて粗雑なコピー製品を作る小国であり、お金の為に働き続ける人種」そんな風潮が強かったと思うそれが４０年の時を経て大きく評価が変わってきた感がある今では日本が発信する音楽、芸術、科学、飲食などなど広く世界に受け入れられ、各国で開催されている日本関連のイベントは数知れない躾やマナー礼儀に関しては、賞賛の的になっている私の知人で、ルーマニアで生まれ育った人が居るが・・・ルーマニアの文化歴史を、ヨーロッパのどこの国でも確認することは無いしアメリカでも無いとそれに比べて、今ではヨーロッパを始め北米、中米、南米、アジア各国で日本の文化・伝統を伝えるイベントは数えきれないほどあると話していた確かに・・・・言われてみれば　日本祭りや、漫画アニメのイベントが世界中で開催されている日本行きの旅行だけでなく、何か日本ブームのような気がしてくるアニメに始まった日本ブームは、映画や音楽、生活習慣や職人の匠まで幅広く興味を持たれているようで日本人として嬉しく思うこれだけアメリカでも認知度が高くなり、日本語を始め日本の歴史や文化を真面目に勉強する人が増えてきたことは嬉しい限りだが・・・本家本元の日本と日本人は今どれだけ日本を理解しているのだろうか・・・・？と時々思う事がある灯台下暗し・・・・海外から認知され始めている日本どれだけの人が日本人であることを意識しているのかもう一度考えてみたい
15Jul
- アメリカのシークレット・サービス
  昨日ペンシルベニア州で遊説中に襲撃されたトランプさん命には問題が無いようで、本当に良かったしかし銃弾が右の耳にが当たったようで、もしあと１インチずれれば命に係わる大事件になっているところだったそれにしても銃撃された直後にトランプさんを警護したシークレット・サービスの迅速で勇気ある警護は見る者に感動すら与えたニュースを見た私が最初に感じたのは、事件の重大さよりシークレット・サービスの素晴らしい動きだった思わず「日本でもこのような警護が出来れば、安倍さんを亡くすことは無かったな」と残念に思った日本のSP（セキュリティーポリス）もプロの集団警護の際は「撃って来ることを前提に警護する」覚悟が無いと、何人警護していてもいざの時は役に立たないだろう間違いが許されない厳しい仕事なのだ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・アメリカのシークレット・サービスを改めて調べてみるとUSSS（United States Secret Service)アメリカ合衆国大統領の警護を行う執行機関管轄アメリカ合衆国連邦政府所在地ワシントンDC人員8300人以上（2024年）年間予算32億ドル(2025年度）警護の対象者１．現職の大統領、副大統領とその家族２．次期大統領、副大統領とその家族３．主要大統領候補と副大統領候補　場合によってその配偶者４．前、元大統領とその夫人およびその子弟（16歳まで）５。米国訪問中の外国元首、首相その他の外国要人
14Jul
- 緊急速報　　トランプさんが遊説中に銃撃された　ペンシルべニア州
  ７月１３日土曜日夕刻ペンシルべニア州で行われていたトランプ前大統領の集会で銃撃事件が発生銃撃犯一人と観客１人が死亡したと地元の地方検事が発表したもう一人の観客は重体となっているトランプさんは銃撃で負傷したが無事ステージ上で演説中に銃声が鳴り響き、地面に倒れてシークレットサービスに囲まれ、急いで運び去られた時には左の耳付近から出血が見られた。シークレットサービスは、トランプさんは無事で保護処置下にあると発表した法執行当局は、この銃撃事件は暗殺未遂事件として捜査されているCNN　緊急ニュースから
- コロナ感染症は今でも増加してる？
  数年前に世界中をパンデミックに陥れたコロナ感染症は・・・・最近はニュースなどで騒がれれることは殆どン無くなったが・・・(感染症ではなくワクチンの後遺症の方が騒がれている）それではコロナ感染症は地球上から消えたのだろうか？いやいや・・・コロナ菌は変異株と姿を変え未だに発生している一時の大騒ぎは何処に行ったか・・・今でも感染者は増加している地域もあれば殆ど発生していない地域もあるようだ言えることは、昔の様に大騒ぎせずコロナ感染症も「フル―の一種」として認識され一応の落ち着きを持っている先週も知人が家族でハワイに行きバケーションを楽しんだが帰ってきて全員コロナに感染してしまった軽症で済んでいるが・・・私の周りでも時々「コロナに感染したよ」と言う話を聞く多い人では「３，４回目だよ」と言う人もいるサンフランシスコ保健局のデータでは市内で発生しているコロナ感染症は、増加したり減ったりを繰り返しているようだが今でも一定数は発生しているようだ正確な数的データは昔の様に無いようだがコロナによる死者数は発表してあったデータによると今年に入りサンフランシスコ市内で発生したコロナ感染症による死者数は以下の通りだった2024年　７月　０　　　　　６月　５人　　　　　５月　２人　　　　　４月　１人　　　　　３月　６人　　　　　２月　５人コロナのような感染症は完全に無くなることはなく変異株として形態を変えて生き続ける厄介な存在だ私たちにできる事は、体調管理をしっかりしてコロナ感染しないように注意し上手に感染症と共生するしか出来ないようだ
13Jul
- 今日は奥様の誕生日　リクエストは「ちらし寿司」
  日系マーケットで買い出し　これじゃお店で頼む方が安上がりかも(笑い）７月１２日は奥様のうん十歳の誕生日で食べたいもの聞いたら「ちらし寿司」が食べたいという事で朝から買い出しに行ってきた何でも食べたい物が「マグロ・サケ・ハマチ・ウニ・あん肝・カツオのたたき」これではちょっと変則のちらし寿司になってしまうが好きなものを乗せて特別チラシを作って上げようと思う現在仕込み中で早い夕食の時間帯に出来上がるよう仕込んでいる完成品は後ほど紹介する続く出来上がりました
12Jul
- 75歳の現役バックパッカーとの再会　
  和食のリクエストでお馴染みの赤城レストランでランチタイムバックパッカーとは低予算で個人旅行をする旅行者の事と出ているバックパックを背負って移動する者が多いことから、この名が付けられたようだバックパッカーの歴史は正確には不明だが、1960年代から1970年代に掛けてのヒッピー・トレイル（ヒッピーの行跡）にそのルーツを見る事が出来る私も1970年代初頭、ヒッピーには興味はなかったが世界を見て歩きたいと言う衝動から先ずは日本全国を巡り、次にアジア、シルクロードを辿りインドから英国までオンボロバスで世界中のバックパッカーと共に旅した記憶がある２０歳前後の私は、旅と言うよりは「放浪すること」に強く惹かれていた若気の至りと言えばそれまでだが・・・・当時の自分は真剣に己の人生をどう生きるか？を模索していた時期だったアルバイトをしてお金が溜まれば、旅をしていた合計すれば３年間ぐらいの間、世界中をホッツキ歩いていたわけで今考えれば、私の周りは将来を心配していたようだ当の本人は、何もない所で仕事をして生きていく生活が気に入り何処でも生きていく自信が付いたのは、私の人生にとって途轍もない経験だったさてさて前置きが長くなったが、６０年後半から７０年代に掛けて世界中に出て行った日本人バックパッカーが居たのも事実だ今回タイトルにある７５歳の現役バックパッカーは私の友人のTさん先週からオレゴン州アストリアの友人宅に来て、　アムトラックでポートランドからサクラメント、ストックトンと移動して今週からサンフランシスコに移動して昨日久し振りに再会した先月は沖縄から南西諸島、奄美群島を巡り、九州から東北まで歩きその足でアメリカまで来たわけだから凄い旅をしながらギターで歌い、各地で旧友たちと音楽活動をして旅の日記を幾つかの雑誌に投稿しているらしい誠に羨ましい人生を謳歌している先輩だ「この年になっても、未だに一人で旅に出ようと思うモチべは何ですか？」との質問に「何だろうね・・・行ってみたいという気持ちだけ・・それでも長旅は今回が最後かな？」と言う気持ちは常にあるそうだ「今は新しい土地を見ることも楽しいが、縁あって出会った人たちと再会する楽しみが強いかな」と話してくれた暫く繰りの再会は７年振りかな・・・・たった１日だけだったが和食堂に行き、サンフランシスコの海岸を歩き何時ものカフェでコーヒーブレーク明日は早朝の飛行機でハワイに向かうそうで５時頃にお別れした来年は奄美群島を船で旅するそうで私も思い出深い　与論島、沖の永良部島、沖縄を再訪したいので　「出来たら一緒に回りたいですと」お願いをしておいた。
11Jul
- 米国西海岸に熱波が襲っている
  先週から高温注意報が出ていたサンフランシスコ・ベイエリア　カリフォルニア州、ネバダ州、アリゾナ州で高温が続いている特にラスベガスでは水曜日１０日気温が115°F（46.1°C）以上を記録し週末に掛けてこの熱波はアメリカの大部分を襲う猛暑が続く中５日続けて記録を更新したこの日曜日に記録された120°F（48.8°C）という史上最高気温も含まれておりこれまでの117°Fを(47.2°C）の記録を上回った。先週から米国西海岸から中西部に掛けて、記録破りの猛暑に見舞われているアメリカ記録的な気温が各地から報告されている中でサンフランシスコは涼しい毎日を過ごしている今日はやや暖かい１日だが気温は64°F（17.8°C）午後６時現在涼しいサンフランシスコは有り難い
10Jul
- 夏場の「ぬた料理」は美味しい
  最近では「ぬた」？　と聞いても・・・「何ですかそれは」という返事が返ってくることが多くなったぬた料理とは：　野菜（特にネギ）や魚介類を酢味噌で和えたもの　　　　　　　　ぬるぬるした触感が沼田に似ていることから、そう呼ばれるようになったぬた料理は、日本では山口県、高知県、和歌山県などの郷土料理に登場する機会は多い料理方法は実にシンプル酢　　大さじ　２味噌　大さじ　１砂糖　大さじ　１・・・辛子　小さじ　1/2これが基本のレシピで後は好みによってアレンジしたら良いぬたの美味しさは何といってもバランスコクのある味噌、酢の酸味、砂糖の甘み、辛子の辛みこの４つの要素が大切だ後は季節によって、新鮮な食材を選び、和えるだけだ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・毎回では無いが我が家では特に夏場に時々ぬた料理を作る特に暑い日の午後などはぬた料理のあっさり、ひんやりした食感と味は有り難いビールにも酒にもOKワインとも合う今回は長ネギと蒸しアサリと和えた美味しかったね
08Jul
- ７月７日は七夕　Star Festival
  季節感の少ないアメリカに住むと日本の季節折々の祭日に思いを馳せる事はアメリカの生活でも役に立っている古来より日本で行われてきた５節句の日に料理を作ったり、シニアに配ったりしているのはそのためだ七夕は中国を期限とする行事ですヨーロッパ圏や英語圏には伝わっていないしかしアメリカなどでは明治時代以降に日本の移民が伝えたので日本語の七夕から　Tanabata FestivalとかStar Festival　として行われている地域もある七夕には悲恋の物語があり主人公は織姫と牽牛（彦星）の伝説が古くから伝わっているこの伝説出て来る織姫は　こと座のベガ牽牛（彦星）は　わし座アルタイル天の川（ミルキーウェイ）を挟んで離れ離れのになっている２つの星の物語からThe Star Festival とアメリカでは呼ばれている今日は朝から霧が深いサンフランシスコだが・・・今夜には空が晴れ天の川が見れるだろうか・・・・？
07Jul
- ビックリ　大谷翔平６打席連続三振
  大谷翔平選手は７月５日　ホームで行われた対ブリュワーズ戦で１番DHで先発出場した。この日は第一打席から３打席連続三振　前のシリーズから加えると６打席連続三振のワースト記録を残した私も長い期間　野球を観戦してきたが、一人の選手が６連続打席で三振と言うのは聞いたことが無いほど珍しい記録だったMLBはやはり難しい先週まで絶好調と言われていた大谷だがここ数試合は三振が激増している僅かな違いだろうがMLBのピッチャーの球を打つことは簡単な事じゃないそれもコンスタントに良い成績を残すことは、本当に難しいのが良く分かるMLBでも少ない３割バッターといえども投手が10球投げた中で3球打てればもう最高　3割3分3厘と言う事だが10球中　7球は打てないと言う事だその中でもホームランを打ち続けることは猶更難しい事だろう７月５日で大谷選手も３０歳になった早いものでメジャー生活も６年を超えたことになるもう立派なベテランの域に入る今年は肘の手術後のリハビリ中だが来年はピッチャーとしての復帰も視野に入っている今後何年くらい二刀流を続けられるのだろうか・・・？
06Jul
- 静かに過ごした　独立記念日
  独立記念日は静かに過ごしたサンフランシスコ・ベイエリアの各地では午前中から各種イベントで賑わっていたようだ我が家では奥様の仕事が休みだったので夕食は暫くぶりに外食にした今回はクレメント通りにある、タイ料理にしたカボチャのカレーと鴨料理タイティーで乾杯休みの店も多かったが　レストランは思いのほか何処も混雑していた外食の後、近くのスーパーへ行って買い物ワインとつまみ　フルーツをゲット毎年恒例のサンフランシスコの花火大会は午後９時３０分から遅いように感じる人も多いだろうが夏のサンフランシスコは日が長く　暗くなるのは９時３０分くらいからそんな理由で花火大会の開催は遅い夕刻から霧が出始めたサンフランシスコ・ベイだったが・・・花火大会は予定通り行われた我が家では、買ってきたワインで花火スタートと同時に　カンパイ・・・実際には見えなかったが、音だけでも雰囲気は十分楽しい時間を過ごした独立記念日が過ぎるとサンフランシスコ・ベイエリアにも本格的な夏がやってくる