茶碗蒸し茶碗蒸しって何気に皆様大好きですよね(#^.^#) 私も大好きです♪ 本日のコース料理の茶碗蒸し! 自家製胡麻豆腐と雲丹の茶碗蒸しになります。 餡は酒蒸ししたアワビの御出汁で。とっても贅沢な茶碗蒸しです。 ■□■□■□■□ ◇鮨 難波 店主 難波 薫 939-8002 富山県富山市公文名34-12 ◇オフィシャルHP sushi-nanba.com