こんにちは
一応二児の母もやっております(笑)鮨みつの娘久美子でございます。
やっと学校や幼稚園が始まりますね
一番の心配は私が朝起きれるかどうか(笑)←ホントに母親してますか～(笑)
特に朝ご飯作り
いつも簡単なものでごめんなさいなので少し気合入れなくては(笑)
さて、ご飯のお供といえば皆さんは何が好きですか
私も娘も明太子や大根菜っ葉のふりかけ、食べるラー油などなど色々と好きなものがありますが、
上位に入るのが塩辛
うちの自家製塩辛、ワタが濃厚で、ねっとりしてて、もう最高なんです
プライベートで市販のもよく買いますが、それはそれで美味しい
でも、手作りの塩辛は別物です
超濃厚
ご飯にのせて食べても〇
お酒の肴としてはいうことなし
でも私は軍艦にして食べるのが一番好き
お好みでちょこっと七味をかけるのがおすすめです
今日は久しぶりに生だこが入荷しています
今夜はぜひ鮨みつで一杯いかがですか？？
ご来店をお待ちしております。
定休日：毎週水曜日
駐車場：当店の脇を入って右側４件目の空き地です。
いっぱいの場合はお問合せ下さい。
電話番号：04-2944-4743
最近の休みは一時間程度散歩をしているアラフォーの久美子でございます
リニューアルする前のお客様の中には私が生まれる前からのお客様もいらっしゃるので(笑)
最近よく『もうそんな年になったのか』と言われます(笑)
いつまでも若くいたいものですね
看板娘の座を娘から取り戻すために頑張ります(笑)←絶対無理(笑)ツッコミどころ満載(笑)
さて、５月のおすすめから
人気のもつポン自家製柚子胡椒ポン酢、始めております
パンチのある自家製柚子胡椒がもつによく合うんです
お酒がすすんじゃいますよ～
入れ替わりでお母さんのモツ煮は寒くなるまでお休みとさせていただきます
もう一品
今、アジのなめろうが人気です
一年中あるアジですが、春から夏にかけてが脂がのって美味しい時期です
ぜひ今のアジ食べてみてくださいね
こういったおつまみも宅配、テイクアウトしております。
ぜひ、家飲み、リモート飲みにご利用ください
お電話、ご来店をお待ちしております
定休日：毎週水曜日
駐車場：当店の脇を入って右側４件目の空き地です。
いっぱいの場合はお問合せ下さい。
電話番号：04-2944-4743
昨日は定休日でした
もうかれこれ１ヶ月以上休みの日は自炊している久美子でございます(笑)←当たり前か
やはり今まではどうしても休みの日は外食ばかりになっていました。
自分が楽したいのと←最大の理由(笑)、
定休日しか家族で出かけられないのでっていうのと、
美味しいもの、流行りのものを食べて少しはお勉強をかねて。。
やっぱり自分じゃない誰かがこだわって愛情込めて作ってくれたご飯ってすごくおいしいですよね
鮨みつもそんな風に満足してもらえるように日々努力してまいります
さて、ひっそりと？？営業していたのでその間に新メニューを始めようと準備しておりました
黒カレーファンの皆様
お待たせいたしました
『オムカレー』
始めます
↑写真はチキンカツオムカレー
甘い卵の中に濃くないけど存在感のあるドライカレー。
その上にスパイシーで旨味と濃くのある黒カレーをかけました。
２種類のカレーがお互いを引き立て、さらに卵でまろやかに
進化系黒カレーです
おすすめはやはりチキンカツオムカレー
黒カレーはカツがとてもよく合う
がっつりいっちゃってください
オムカレー８００円
チキンカツオムカレー９００円
ポークカツオムカレー９８０円
(すべて＋税となります)
ぜひご来店を心よりお待ちしております。
定休日：毎週水曜日
駐車場：当店の脇を入って右側４件の空き地です。
いっぱいの場合はお問合せ下さい。
電話番号：04-2944-4743
お久しぶりです。
コロナも少しは落ち着いてきたのでしょうか
第２、第３の波が来ないことを祈るばかりです。。。
緊急事態宣言が出てから当店では営業をどうしようか・・・
出前・テイクアウトのみにするか、
時間を短縮して営業するか、
結果かわらず通常通り営業しておりました。
３密を防ぐため、ブログを自粛していた理由です。
今ももちろん通常営業です。
でも私たちが仕入れなどの出先でコロナになってお客様に移すかもしれない、
もしかしたらコロナになって気づかないままご来店くださるお客様もいるかもしれない、
誰が悪いわけでもないし、憎いのはただ一つコロナウイルス。
でもやっぱり色んなリスクを背負いながらの営業は毎日葛藤の日々でした。
そんな中、たくさんのお客様がマスクや消毒液の心配をしてくださって
届けてくれたり、情報をくれたり、とても助かりました
そしてなんていっても、コロナの中、鮨みつに来てくださって、
お客様の笑顔やお話を聞けてたくさん笑わせていただき、
毎日『今日も営業してよかった』と実感しております。
お客様に『鮨みつがやっててよかった！！』
『自粛してどこにも出てないけど鮨みつに来たくて出てきました！』
『鮨みつのご飯が食べたくて出前いいですか？』
などなど鮨みつにはもったいないお言葉、感謝してもしきれません。。
本当ならお客様に笑顔になってもらわなくてはいけない立場なのに・・・
出前やテイクアウトも、
新規のお客様も常連さんもお店には来てるけど出前は初めてのお客様も
とても増えて感謝の気持ちでいっぱいです。
コロナで買い物に行けない方や、ご病気の方、妊婦さん、子供たちが家にいて毎日大変なお母さんやお父さん、少しは息抜きに、なんといってもこんな中仕事で大変な方々に少しでもお力添えできれば・・・と一人前からお届けしています。(鮨みつ近辺のみ、お電話などでお問合せ下さい)
コロナの中ご来店くださるお客様に安心して楽しんでいただくために、
徹底した消毒、換気(寒い日は申し訳ないです)、密を防ぐために間隔を空けるなど、これからも努力してまいります。
そしてこれからはまたブログの方も更新いたしますのでよろしくお願いいたします
語彙力がない私なりの精一杯真面目なブログでした（笑）
５月になりました
５月のおすすめメニューとなります。
皆様大変ですが、乗り切りましょう
当店では４月に施行された『改正健康増進法』に基づき、
全席禁煙とさせていただきます。
ご愛煙家の皆様にはご不便をおかけいたしますが、
皆様のご理解、ご協力の程、よろしくお願いいたします。
こんにちは
新型コロナ・・・日本はどうなってしまうのでしょう。
でも絶対にコロナに負けない
毎日笑顔で頑張ります
４月のおすすめメニューです
旬のたけのこ土佐煮、アサリの酒蒸し、自家製炙りチャーシューなど
新顔入りました
暖かくなってきましたので、大人気のお母さんのモツ煮は冬までお休みいたします。
来月にはこちらも人気自家製柚子胡椒のモツぽんをご用意いたしますので、
もうしばらくお待ちください。
お寿司もお刺身もおつまみも定食もおかずのみも宅配いたしますので、
お気軽にお電話ください
定休日：毎週水曜日
駐車場：当店の脇を入って右側４件目の空き地です。
いっぱいの場合はお問合せ下さい。
電話番号：04-2944-4743
桜がだいぶ咲いてきましたね🌸
店まで来る途中、東川沿いの桜を見るのが朝の楽しみです
お花見される方も多いのではないでしょうか
当店では近場でしたらお花見の場所までお料理をお届けいたします
ご予約いただければオードブルなどもお作りできるのでぜひご連絡ください
この間、子供たちのストレス解消にお友達たちとバーベキューに行きました
コロナでどこにも出かけられない子供たちがたくさん遊んでいて、みんな大変なんだなーと。。
うちも思いっきり遊ばせて楽しんできました
ぜひぜひ鮨みつのお料理をお花見にご一緒させてください（笑）
↑お弁当は８００円～１５００円（＋税）となります
おかずのみや、ごはん付き、のり巻き付きなどご用途に応じてお作りいたします
↑だいたい３～４人前で３０００円～３５００円（＋税）となります
ご用途に応じてお作りいたします
ぜひご相談ください。ご連絡をお待ちしております。
(ご予約をお願いいたします)
定休日：毎週水曜日
駐車場：当店の脇を入って右側４件目の空き地です。
いっぱいの場合はお問合せ下さい。
電話番号：04-2944-4743
おはようございます
朝、中々起きれない元看板娘の久美子です
今日は久々の日替わりランチ
まずは、寿司の方から。
『生わさび丼とイワシの塩焼き』１０５０円
日替わり小鉢、漬物、マイタケの味噌汁付き。
脂ののった鰯の塩焼きと、生わさびでしか味わえない辛さと、香りは最高です
人気の日替わりランチです
洋食の方は・・・。
『ローストビーフ丼＆ウインナー』７１０円
一年に何回登場するかわからないレアな日替わりです
しっかり肉を感じられるローストビーフ。
がっつりお昼にもってこい
このお値段で、ローストビーフ丼は食べなきゃ損
両方なくなり次第終了です。
さて今日はどっちが人気でしょう
定休日：毎週水曜日
駐車場：当店の脇を入って右側４件目の空き地です。
いっぱいの場合はお問合せ下さい。
電話番号：04-2944-4743
こんにちは
今日は雨ですね
鮨みつの現役看板娘が毎日いるので、てんやわんやな母、久美子でございます。。
子育て中の方、学校がお休みで色々と大変な思いをされているかと思います。
子供たちもどこにも行けず、家で勉強ばかりでストレスが溜まっていることでしょう。
ストレス発散は食べるに限る
当店、宅配をしております
宅配料などはかかりません。出前の場合は消費税は８％になります。
ぜひご利用ください
さてさて、今日は寒いですが・・・ちらほら春が旬のものが出始めております
ふきのとう入り天ぷら盛り合わせ１，２００円(ふきのとう、新玉ねぎ、まいたけ、大葉、エビ各２個づつ)
ほたるいか６００円
自家製ふきみそのり巻き１本３００円
など
これから初カツオやタイ、山菜などどんどん入荷いたします
おつまみなども宅配いたしますので、
外出がなかなか出来ない今ご自宅で宅呑みされてはいかがですか
ぜひ鮨みつの宅配をご利用ください
定休日：毎週水曜日
駐車場：当店の脇を入って右側４件目の空き地です。
いっぱいの場合はお問合せ下さい。
電話番号：04-2944-4743
