梅雨らしいお天気でジメジメしていますね
久美子は通常通り元気いっぱいでございます
←すこーし大人しくしてみましょう(笑)
さて、昨日予告した通り、今日は限定メニューのご紹介をいたします
まずは
こちらです
マグロほほ肉ステーキや、インドマグロ頭肉刺身は今は仕入れられていますが、
いつなくなるかわかりませんのでお早めにどうぞ
安定の生フランクも入荷いたしました
こちらは秒殺でなくなる勢いの一品です
八色天恵菇丸焼きはこのお値段でお出しできるのは今だけです
豚からし焼も人気があるので塩こうじタレをまた作っております
で、続いてこちらが本日のメイン
はい
上質のラムチョップを仕入れました
昨日、試食をしました
もう最高のラム肉
ずっと口の中が甘いんです上質なラム肉だからこそのミルクの味🥛
洋食部門の私の兄、元はフレンチのシェフでした
今まで修行時代のレシピを見ながら、
ラム肉に合うバルサミコソースを作りました
甘いラム肉にバルサミコの酸味がベストマッチ
もちろん寿司屋なので醤油ベースのソースにいたしました
今だけこんなに良質のラムチョップをもう鮨みつではお出し出来ることはないかもしれません
ラム肉が好きな方も、まだ未経験の方もこの機会にぜひ
ぜひご来店をお待ちしております。
定休日：毎週水曜日
駐車場：当店の脇を入って右側４件目の空き地です。
いっぱいの場合はお問合せ下さい。
電話番号：04-2944-4743