つぶ貝

つぶ貝

ネタケースの中でひと際大きく目を引く巻貝。よくお客様からもこの貝は何？と聞かれます。コリコリとした歯ごたえ、新鮮な磯の香りが貝好きにはたまりません！ご注文いただいてから殻を割りさばきますので、肝まで美味しく堪能していただいています♪