本山葵と日本酒♪

本日、伊豆より本山葵が届きました＆秋と冬の日本酒入荷致しました







喜楽長 滋賀県
ひやおろし

ちえびじん 大分県
お燗酒






食材や日本酒で季節を感じながら、締めにさっぱりと山葵巻きいかがでしょうか？



本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております

本日のオススメ☆

本日も沢山のオススメをご用意させて頂きました







長崎県産のアズキハタ
プリップリの食感と旨味が味わえます





日本酒のお供に烏賊の沖漬け風塩辛も仕込みました




本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております



今日も仕込みでバタバタ大将でした

今週も宜しくお願い致します(^O^)

今日は少し暖かくなりましたね

今朝は気持ち良く市場に向かえた大将です



本日のオススメ☆







鹿児島県産の鯵
脂バッチリ





千葉県産のカマス

鹿児島県産のサヨリ

カマスは焼き霜造りで
サヨリは食感が楽しめます




本日も沢山のオススメをご用意して、本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております