連休のお知らせ☆

12日(月)
13日(火)の２日間を、空調機入れ替えとクロス全面張り替えの為、お休みさせて頂きます。


14日(水)は18時より営業致します。


宜しくお願い申し上げます。








本日も日本酒や食材のオススメをご用意して、お客様のご来店心よりお待ち致しております

日本酒のお供に(^o^)

今日は朝から仕込みでバタバタ大将です


日本酒のお供をご用意致しました







烏賊の沖漬け風塩辛





特製鮟肝煮



どちらも日本酒と相性バッチリ


肌寒い日に熱燗で一杯いかがでしょうか？



本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております

今週も宜しくお願いします(^O^)

昨日のお休みで充電完了の大将です


今朝も市場にバイクでひとっ走り

良い仕入れが出来ました







青森県大間産の生本鮪背中
赤身と中トロの部位になります
優しい酸味と脂の旨味が味わえます






大分県佐賀関産の関鯛
旨味たっぷり



本日も沢山のオススメをご用意して、お客様のご来店心よりお待ち致しております