筍始めまぁ～す♪

ようやく国産の筍の相場が下がってきたので、一品料理に使っていきまぁ～す







福岡県産の筍





まずは焼き物で、一味醤油焼き始めまぁ～す





白身魚に方々など、本日も沢山のオススメをご用意して、お客様のご来店心よりお待ち致しております

天気良好♪

天気も良くなり、暖かくなって来ましたね

食材達も春に変わりました
夏が旬の食材達もチラホラと(笑)


本日のオススメ☆







肝がパンパンに詰まった、富山県産の蛍烏賊旨いッス(^O^)






箸休めにさっぱりと春キャベツの煮浸しご用意致しました



などなど、本日も沢山のオススメをご用意して、お客様のご来店心よりお待ち致しております

鰆♪

本日のオススメ☆







千葉県産の鰆





皮目を炙って香ばしく焼き霜造りでお出し致します



本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております

今のところお席に余裕がございます

宜しくお願い申し上げます