本日のオススメ☆

まだまだ寒い日が続いておりますが、食材達は少しずつ春に向かって来ました






白魚
ほろ苦い香りで春を感じて下さい





鯵は脂バッチリ
お塩とお酢で締めた江戸前仕込みで
サヨリは淡白な旨味が味わえます




本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております