今週も宜しくお願い致します(^∀^)ノ

今日も寒くなりましたね
寒さに負けないように、気合い入れて市場に向かった大将です

本日も良い仕入れが出来ました







気仙沼産の生本鮪腹上
赤身と大トロの部位になります





白身魚に平目を





小鉢にのれそれ仕入れました


今の時期が一番冬の食材と春の食材が重なる時期ですね



本日も沢山のオススメをご用意して、お客様のご来店心よりお待ち致しております