涼しくなってきましたねぇ☆彡

日々涼しくなって少し過ごしやすくなってきましたねぇ

最近暗くなるのも夏場に比べて早くなってきましたね




本日の食材は、まずは江戸前の松輪の鯖です
お塩とお酢で〆て〆鯖にしてお出ししております。日に日に脂のノリが良くなって来ております





焼き物では、定番メニューの銀鱈の西京焼きや赤ムツの塩焼きなどをご用意しております
他にも沢山旨い食材＆一品料理をご用意して、本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております


目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】