おまかせの逸品☆ | 寿しげん 大将ブログ

おまかせの逸品☆

昨日の夜中から雨雨が良く降りますねぇ…



今日はおまかせコースの中のお料理を紹介します。
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最初のお料理は、百合根饅頭です。中にカニ蟹座を射込みましたぁにひひ
青海苔の餡を掛けてお出しします。


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次のお料理は、稚鮎の赤煮です。
鮎独特の香りと苦みが楽しめるお料理です。
稚鮎も日に日に育ってます(笑)



お知らせ☆

5月のゴールデンウィークは休まず営業致します。4日の月曜日も休まず営業致します。
尚誠に勝手ながら18日の月曜日と19日の火曜日は連休とさせて頂きます。


宜しくお願い致します。

目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】