本日の食材☆鮪様 | 寿しげん 大将ブログ
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本日の食材☆鮪様
本日の鮪様は、福岡県博多産の本鮪の腹上です。
かなり旨いです
ピカイチの鮪様です
他にも旨い食材をご用意しております。
岐阜県産の稚鮎を甘露煮にしております。
私の亡くなった和食の親方の料理です
是非ご賞味して頂きたい逸品です
目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】
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