まだ目が生きてますね。まだ目が生きてますね。早朝に活け〆にした石鯛です握り刺身薄造りどれもおすすめです(^^)#石鯛 #イシダイ #北海道料理すし長 #長島守人 #SUSHICHO #Nagashima #Morito
北海道根室のバフンウニです。北海道根室のバフンウニです。ほんとに良いウニは帯海苔なしでも握れます(^^)#バフンウニ #北海道 #根室 #ウニ #北海道料理すし長 #すし長 #SUSHICHO #長島守人 #Nagashima #Morito #Tokyo #Hogashikoenji
早朝に活け〆にした天然の平目です。早朝に活け〆にした天然の平目です。1キロくらいはソゲと言うんですよ(^^)平目は大きくなると価値が下がってしまいます。#ヒラメ #平目 #ソゲ #北海道料理すし長 #SUSHICHO #長島守人 #Nagashima #Morito