ご挨拶はじめまして、「北海道料理すし長」店主の長島守人です。 お客様第一主義を貫き、当店ならではの御料理、雰囲気、サービスのご提供を心がけております。 「感謝の心」、 「おもてなしの心」、 「本物志向に努める心」 の3つをモットーにしお客様に喜ばれるよう創意工夫しながら 北海道料理と寿司などをご提供しております。