芋ようかんの思い出。

どうも！アクティブ系引きこもりのヤワタです。

世の中に 芋ようかんの思い出があるの私くらいじゃないだろうか…。

今から20年以上も昔 私が高校生だった頃 家庭科の授業で 
好きなお菓子を作るという授業が
あって 各班 クッキーやらケーキやら
洋菓子を作るなか
うちの班だけ 私の独断で
芋ようかんを作った。
高校生で
芋ようかん選ぶセンス 
かなりキテるな 私。

しかも プレーンと抹茶のハーフっていう なんか店でも見たことないやつ
作った。
←一緒の班の子が レシピ調べてくれたと思われる。
結局 他の班より作業工程が
メチャクチャ少なくて 「冷蔵庫で冷やす」という工程にかなりの時間を
費やし その間
 他の班の作業をウロウロ見てまわるという 先生的ポジションを手に入れた。
家庭科全般が苦手だった
私には 家庭科で唯一楽しかった記憶。
パジャマ作ったり エプロン作ったりとかも本当苦痛だった。
型とるのも面倒だったし
ミシンも 雑だったから 変なとこ縫っちゃって 授業の大半を糸を取る作業に費やして本当うんざりだったなぁ。
で  最終的には 誰かにやってもらってた。
調理実習も  先生から
野菜切ってるときに
「豚の餌作ってるんじゃないんだから」って云われて以来 料理する気力を喪失して 基本人任せにするようになったし それ以来「私は料理ができない」と思い込んで今に至る。

そんな私が 唯一楽しめた調理実習の
好きなお菓子を作る授業。
芋ようかんは そんな思い出の味。

なんで 急に芋ようかんだったかというと 山本ゆりさんのブログに
載ってたから。
舟和の芋ようかんも あんこ玉も
大好きっ！
久寿もちも好き！
はぁー食べたい！！！