好きなラーメンの味は? ブログネタ:好きなラーメンの味は? 参加中
好きなラーメンは
断然、塩ラーメン♪

塩バターコーンとかステキ。
コーンすくう穴あきのレンゲがあると嬉しい。

次点、味噌。

一時期ラーメン激戦区と言われるとこに住んでたので
やたらいろいろ食べましたが、
(主に豚骨系)
背脂とんこつなのに、何故かあっさりだった
あのラーメン、、また食べたいなぁ…

それも塩だったはず。


昔、友達と会社帰りに食べに行った
恵比寿の味噌とんこつに粉チーズがのったラーメン。
なんだっけ?有名なとこ。
名前忘れた。←ググレよw

二時間程動けずに苦しんだ覚え有りw
胃の中にどんぶりがそのままドスンと居る感じ…
ああ、やばかった。あの時はw
友達ともしんみりしたなぁ。
テンション下がりまくりw


ショッピングセンターのフードコートとかだと
やっすい400円くらいの普通の醤油ラーメンうまし♪
たまに食べるとおいしいよね。ああいうのも。


ラーメンはシンプルなのがいいんじゃないかと思います。


ブームになると凝りすぎて
意味分かんないのが多くて嫌だ。

店中魚とか豚の匂いが充満してるとか…

柚の香り付けとかいらんよ!
麺が黒かったりとかそういうのもいらね!
工夫してます!みたいのが見え見えだと何か萎える。

そういうのを気づかせずに
美味い!のがいいよー。

味の分析させないでください。
考えさせずに完食させてください。

こだわりとかじゃないけど、
何かそういう感じ。。

民生が歌う矢野さんの
「ラーメンたべたい」

これ東京国際フォーラムでのイベント
「Beautiful Songs」で、生で聞いて鳥肌たったよー。
インタビューもあり。名曲。

ああラーメン食べたい。。

桜上水のラーメン屋もおいしかったなぁ。