おしぴい

今日はスタッフ紹介です｡鮨千の屋台骨とも言えるおしぴい（本名出したら怒るので）の紹介です｡僕とは違いかなりストイックな方です
年齢 44歳
趣味 ギター（かなり上手と思われる）
好きなもの 日本酒
口癖 まあまあまあ
血液型 A型


鮨千今年で四年目を迎えるのですが二年目に前の店辞めることになり鮨千に来て頂きました
年下の僕の店に来てくれるなんてほんとにありがたい話です
ちょっと心配なのは最近ダイエットをすると言い始めて肉と日本酒（アルコール類全部）を断っています
止めたのですが言い出したら聞かない人なので・・・・まあ禁煙も簡単に出来た人なのでやり遂げるとは思うのですが
体には気をつけてほしいものです煜早くダイエット成功して大好きな日本酒のめますように

おしまい

ノドグロ

今日はノドグロの話

本名アカムツ
口の中が黒いためノドグロの別称で呼ばれることが多い。日本海沿岸でとれます
身がやわらかいので刺身にはむかないかな
店では塩焼き、煮付けで召し上がって頂いてます煜煜
ないこともありますが今日はあります

ではでは開店の時間なのでおしまい

RUDE BAR

苦楽園にあるRUDE BARが昨日で閉店してしまいました｡僕はまだ苦楽園に来てから③年ですがマスターのしんさんにはよくしてもらいました｡本当にお疲れ様でした