握る握る握る

明けましておめでとうございます。

寒いですが、

お天気のいいお正月でしたね。

我が家はずっと営業してまして…

大晦日には近隣や遠方のお客様が

年越し、元旦のお料理の注文。

元旦には毎年恒例の出前等々が

ございまして、休む訳には

いかないのが現状です。

そして、正月営業の〆には、

これまた恒例の





大相撲・玉ノ井部屋の新年会。

握る握る握る…

１年で一番お鮨を握るのが、

お正月と…非常に縁起のいい

年明けでございます。

そんなこんなで、

今年もよろしくお願いしますね。