7月に入り梅雨の晴れ間が続いてますね、本日都内の最高気温33度。
暑い1日でしたね。
明日も30度を超える真夏日、体調管理をしっかりして美味しいお寿司を食べて元気な身体を作りましょう。
本日紹介も新子のにぎり
コハダの子、新子も少しずつ大きくなってきました
九州の天草から出荷が始まり、入荷が安定してきました
まだ小さいので、4枚付です！
新子は風味がよく身もやわらかく独特な舌触りで食すことができます。
光物が好きな方にはたまらない美味しさと表現されます。
是非、お出掛けくださいね！
いっぱちに若女将美鈴でした。