ひな祭り!お疲れ様です。 今日は週末の仕込みに追われました! 仕入れはアジが入りました。 昨日昆布締めにしたヨロイタチウオもいい感じです。 是非食べてみてください。ポン酢! 数日寝かします。 だんだんと味が落ち着いてきます。美味しいネタをご用意しております! それでは、ひな祭りの金曜日、張り切って参ります。http://www.sushi-fumoto.com