【ミシュラン広島2013】
■お好み焼き(星獲得なし)
いっちゃん（広島市）
八昌（広島市佐伯区）
八昌（広島市中区）
平の家（備後）
■日本料理
★★★(三ツ星)
なかしま（広島市）
★★(二つ星)
児玉（広島市）
桃花庵（広島市）
阿じ与志（備後）
山茶花（安芸）
★(一つ星)
葛（広島市）
き多丘（広島市）
たこつぼ（広島市）
玉の（広島市）
花お（広島市）
旬菜食彩 てっせん（備後）
東山（備後）
松風（安芸）
■寿司
★(一つ星)
寿司 もち月（広島市）
鮓や 大東（安芸）
ひと志（広島市）
■フランス料理
★(一つ星)
Ozawa（広島市）
Hiroto（広島市）
ミル（広島市）
ル・ジャルダン グルマン(広島市)
ル・ミロワール（備後）
■その他
★★(二つ星)
天甲 本店（天ぷら・広島市）
★(一つ星)
あかとら（居酒屋・備後）
為楽庵（蕎麦・広島市）
岩惣（旅館・安芸）
エルバ（イタリア料理・備後）
木むら（おばんざい・備後）
手打ちそば 笑空（蕎麦・備後）
ふく政（ふぐ・安芸）
ふじたや（穴子・安芸）