サングリア | suselyのブログ

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大阪の叔母が送ってくれた赤ワインが美味しくなかった(泣)

そんなときは、たっぷりのフルーツを漬け込んだサングリアを作る。

作り方は簡単。

ガラスボウルに、適当な大きさに切ったフルーツと砂糖を入れ、
赤ワインをフルーツがかぶる程度に注ぎ、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせれば出来上がり。

フルーツは、パイナップルや柑橘類、リンゴなどが美味。

砂糖は、私の場合、ヨーグルトに付いているフロストシュガーを使う。

美味しくない赤ワインも、溜まる一方のフロストシュガーも消費できて、まさに一石二鳥なのだ。