8月も後半に入って
東京も朝夕に～～少し秋を感じる陽気になって来ました。
虫の音も・・・時折聴こえます。
秋というと～～やっぱり秋刀魚ですよね。
なぜだか急に秋刀魚が食べたくて
夕飯は秋刀魚をいただきました。
走りの秋刀魚ですから・・・脂のノリはイマイチでしたが
でも、青魚が大好きだから、美味しかったです。
小ぶりの秋刀魚ですが
大根おろしをたっぷり添えて・・・
中華風素麺サラダもよく合いました。
そういえば、昔から秋刀魚が食卓にのぼる季節になると、夏バテや肩こり
腰痛が治ると言われるそうです。
秋刀魚には、DHA（ドコサヘキサエン酸）や動脈硬化を防ぐ
EPA（エイコサペンタエン）が多く含まれています。
他にも栄養価が高くこの秋は秋刀魚で元気になりましょう～～（笑）
もう暫くすると、脂ののった秋刀魚が出回るので
楽しみにしています。
次々に花が開く、プルメリア
先日から、開いた花を摘んでお水に浮かべて眺めていたのですが・・・
沢山開いてきたのでそれを追加して浮かべました。
こういう、浅い器に水をはってお花を浮かべるアレンジの仕方を
フローティングフラワーと言い～～
インドなどで・・・お客様をお迎えするときなどに
飾ったりするそうです。
庭で摘んだお花や、アレンジしたお花が終わりそなうな時など
花だけを摘んでお水に浮かべるだけ・・・・・
我家はプルメリアのフローティングフラワーですが
どんなお花でアレンジしても・・・綺麗です。
明日プルメリアが開いたら、又追加して浮かべようと思います。
シンプルな我が家が・・・
今、ハワイしています～～
今日も見ていただき有難うございました
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