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あにょハート

食料品店。


赤ワイン。
チーズフォンデュ。


豚骨醤油味のお鍋。


赤ワイン。
高級和牛とにんにくの芽炒め。


水菜たっぷり朝食。



こんにちはっさくハート

最近の100円均一は便利~!
実家からいただいたけれど、シミがついていて温野菜の電子レンジ用の容器を送り返していたんだぁ。
でも、100円均一で新たな温野菜の容器を購入して、生野菜を温めてから野菜から出た水分も一緒にお料理に入れると、とってもいい感じハート
朝の忙しい時間とかも、温野菜を入れると時間短縮になるからとっても便利。

お家でチーズフォンデュして、満足。
イカとエビとしじみというシーフードも盛り合わせてみました。
とっても美味しかったぁ…ハート
チーズフォンデュ、最高!

ちなみに岡山の精肉店で購入した高級和牛は、オリーブオイルを熱してガーリックの風味が出てきてにんにくの芽を炒めてお肉を炒める。
ペッパーなどで味付けをして、最近マイブームのレモン汁で食べる。
最近は、変な癖でレモンだけ食べるときがあって、レモンそのまま購入。(結構安いのね、レモン)

実は私、かなりの舌が肥えていて、実家の味付けに対して
「日本酒入れたな…」
「このお味噌汁に白身魚や柚子を入れたな…」
なーんて分かってしまい、実家の炊飯器で炊き上げたお米が美味しくなくて(父方の祖父母の炊飯器最高!)、炊飯器やお米の鮮度や水や水加減などなど色々と考えてしまう。

とりあえず、今まで渋っていましたが、両親と弟が住んでいる実家へお米を送り返そうと思いました…。





するともも!
朋子