2児の父の日記と料理

2児の父の日記と料理

子供の事と、日常の御飯•つまみ等の事を書いていきます。

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毎週末に妻から1000円のお小遣いをもらって

日本酒のツマミを作ってるブログです。



秋田も

最高気温5℃と段々暖かくなって来ました


景色だけは綺麗ですが今年は2回もエコジョーズが凍結、故障に見舞われましたもう冬は要らない


来年は何か対策しなければ。




長女が暇そうだったので一緒に初めてのお菓子作りにチャレンジしました🙌

焼き上がりを待つ長女。

ガトーショコラです。



初めてにしては上出来ですニヤリ
ただ、慣れないのでなんか疲れた。


今週は牡蠣の味噌焼きを作りました。

材料は

ささがき牛蒡/三つ葉/白髪ネギ/牡蠣


調味料は

昆布鰹出汁/マルコメの赤だし


👍でした。




8年前、長女が生まれた時に買った

SONYのcyber shotと言うカメラを使ってますが

最近無性に一眼レフカメラが欲しい…


買ってくれないかなぁ〜ショボーン




また来週更新します👋










一眼レフカメラになってますよーに👏