皆様、お久しぶりです。
約半年ぶりににブログを書きます。
SNSやFMラジオなどで日々情報発信してるので、
ブログでの発信にあまり価値を感じなくなり、
更新をしていませんでした。
今後もSNSやラジオ中心の発信になると思うので、
これからもブログでの発信は少ないと思いますが、
大切な日や記憶に残したい事はブログに綴っていこうと思います。
っで、本日9月14日は創業24年となりました。
コロナ禍が始まった2020年上旬はリアルに倒産もあると思いましたが、
なんとか生き残れました(泣)
5類に移行してからは、
コロナ禍が完全に終わりようやく普通の営業が出来ており
なんでもない普通の日の大切さを感じて日々働いています。
会社の方は非常に好調で、
先月の2024年8月の月間売上は過去最高月間売上高を更新し、
昨年売上対比は135%となり。
今期4月~8月の昨対売上128%で推移しており今年も順調に進んでいます。
(2023年度も過去最高売上122%でした)
また、こんなご時世なのに、
ありがたい事にも人手不足もほぼ無く、
なぜか優秀なスタッフが全国から多く集まり、
良い意味での新たな風が起きておりワクワクと希望が満ち溢れています。
管理職は現場に入り浸りにならずにマネジメントを実行でき、
スタッフの病欠やトラブル等があった時でも直ぐにサポートし、
出来るだけスタッフが楽しく仕事が出来る良い職場環境作りが出来ていると思います。
コロ禍も終わり、
ヒト・モノ・カネが揃い
ようやく、ようやく、やりたかった事を迷いなく実行に移せるフェーズ。
色々と大変な事や課題は山積みですが、
ここから更に事業のアクセルを加速させ、
スタッフがもっともっと楽しく働けて、
お客様がもっともっと楽しく食事が出来る場を提供し、
食の力で福井県を盛り上げれるように進んで参ります。
って事で、皆さん良かったら応援宜しくお願いしますーーー!
25年目も頑張るよー!